La ciudad de Torreón, en el estado mexicano de Coahuila, es conocida por su rica tradición gastronómica, y en esta ocasión te compartimos las historias de ocho laguneros, que ha su manera han llevado su amor por la cocina a otro nivel al emprender negocios o compartir su pasión a través de las redes sociales.
Cada uno de ellos cuenta con su estilo propio y diferente enfoque, desde compartir lo mejor de las recetas para esposas primerizas, hasta emprender un negocio gracias a “una equivocación en la cocina”.
Ocho Laguneros que han llevado su amor por la cocina a otro nivel ¡Conócelos!
Jacobina
Jacobina comparte, en entrevista, que desde niña mostró interés y facilidad para los negocios, además de la curiosidad por explotar nuevos temas y lo más importante: el amor por la cocina.
Todo esto formó el carácter de la creadora del canal A la cocina con Jacobina, que empezó, como muchos proyectos exitosos, a raíz de la pandemia por COVID-19.
María Fernanda
María Fernanda Garrido es el talento detrás de las famosas galletas red velvet, que bajo su propia marca My Own Bake, han sido distribuidas en Nina durante los últimos años.
Además de las aclamadas galletas, María Fernanda ha logrado posicionar su negocio completo, en la región y ha expandido horizontes a ciudades como Monterrey.
Salma Salum
Salma Salum es una joven de 31 años de edad, diseñadora gráfica, mamá de tiempo completo y ama de casa. Desde marzo del 2019 creó The Wifey Lifey, un canal donde comparte tips, recetas y recomendaciones para esposas primerizas y próximamente también incluirá información de valor para mamás primerizas.
Para Salma Salum la sazón viene de herencia:
“Me considero una persona a la que le encanta comer rico, desde niña mi abuela y mi mamá me inculcaron el gusto por la cocina haciéndome partícipe”.
Ana, Paola y Juan
Ana Montoya, Paola Montoya y Juan Carlos Ríos revolucionaron el mundo dulce de La Laguna con su emprendimiento Nuage Macarons.
Los tres socios son jóvenes Laguneros que gracias a su entusiasmo, creatividad y trabajo duro han posicionado su marca de macarons.
Cada uno coordina una parte importante del negocio, trabajando como equipo para seguir ofreciendo calidad y una experiencia única de sabor.
Una pasión que surgió desde muy temprana edad, convirtió a la empresaria Lagunera Dany Orsan en una de las figuras más queridas en TikTok con su cuenta @decorandopasteles.
Dany es el rostro tanto de la marca que lleva su nombre, como de Decorando Pasteles. Además, lidera su propia escuela CECUC que en los últimos años ha crecido de manera exponencial.
Dany Orsan
Alito
Una perfecta combinación de dos mundos convive el corazón de Alito al Sazón, creador de contenido gastronómico que, con tan solo un par de años activo en redes sociales, se ha posicionado como uno de los más importantes en su tipo a nivel nacional.
Alito Islas, como también se le conoce, mezcla dos pasiones: la cocina y las redes sociales, principalmente Instagram, plataforma en la que cuenta con más de 120 mil seguidores orgánicos.
