Siendo una de las empresas transnacionales más importantes del mundo, Grupo Danone tiene un sello más que mexicano, pues el 25% de la leche utilizada en sus productos, es leche de Jalisco.
Durante su participación en Jalisco Talent Land 2023, Hernan Valcarce, líder de Recursos Humanos de Danone, explicó cómo México y Jalisco son clave para la operación global de la compañía.
“Danone es una empresa que nació hace más de 100 años en Barcelona. Nació como una empresa dedicada a la innovación en la alimentación”, enfatizó sobre el legado que impulsa la compañía desde 1919.
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Danone impulsa el desarrollo lácteo de Jalisco
Hernan Valcarce, destacó a México como uno de los países esenciales para Danone. Además, de explicar cómo la compañía opera globalmente y cómo logra el posicionamiento de sus productos atendiendo diversas necesidades para sus consumidores.
“Nuestra misión es muy simple, brindar salud a través de la alimentación y las bebidas a la mayor cantidad de gente posible. Esto es lo que nos mueve en Danone”.
El directivo resaltó a Jalisco como pieza fundamental en uno de sus principales programas sociales “Margarita”. En éste, se empodera y se da empuje a pequeños productores de leche de Jalisco, de Los Altos.
Detalló por ejemplo, cómo mediante capacitaciones, asistencia técnica, infraestructura en tecnología y financiamiento se logra esta colaboración.
Con más de 450 productores participantes en el programa, recalcó que el 25% de la leche utilizada en los productos Danone, proviene del programa “Margarita” desarrollado en Jalisco.
“Son productores de leche que son familias, en donde trabaja el padre, la madre y algunos de los hijos, ordeñando un número muy pequeño de vacas”. Añadió que este programa ayuda a que ellos produzcan “leche de mejor calidad”.
Productos Danone ¿Cómo son sus ventas?
Hernan Valcarce explicó cómo son las ventas de los productos Danone a nivel mundial. Actualmente la empresa está en más de 120 países con más de 100 mil colaboradores.
Otro programa clave en México es la vinculación con los productores de fresa de Michoacán. Muy similar al programa “Margarita” en Jalisco, aquí se apoya a los productores para invertir en tecnología, reduzcan el consumo de agua y energía.
“De esa manera, tener un impacto menor en el medio ambiente y al mismo tiempo generen fresas de calidad, que son las que utilizamos en nuestros procesos”.
Resaltó que:
- 54 % de ventas son de productos lácteos esenciales & plant-based
- 31% de ventas de productos de nutrición especializada
- 15% de ventas de agua
Danone en México
Desde hace 47 años, Danone tiene presencia en México. En el país suman más de 15 mil colaboradores, es decir, el 15% de su planta laboral mundial.
Su infraestructura clave se integra por:
- 111 centros de distribución
- 28 plantas embotelladoras para garrafones
- 5 plantas embotelladoras para formatos menores de 20 litros y botellas
- 1 planta de yogurt, la más grande de América Lantina, ubicada en Irapuato, Guanajuato
Entre las marcas de Danone más buscadas por los mexicanos resaltan Danonino, Activia, Oikos, Danette, Bonafont (Kids, Levité, Juizzy), Silk, entre otras.
