Eduardo Nieto es presidente de Canirac Laguna para un nuevo periodo. Su toma de protesta se realizó este viernes 26 de abril, ante autoridades municipales y representantes estatales, así como miembros de la Cámara a nivel nacional y local.
Miguel Camacho Herrera, vicepresidente general nacional de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, celebró este segundo periodo de Eduardo Nieto, extendiendo un saludo a nombre del presidente nacional, Ignacio Alarcón.
Recordó que, recientemente, se nombró nuevamente a una delegación regional de Canirac en La Laguna, por lo que señaló que los retos son grandes con el turismo gastronómico y los proyectos que vienen.
Eduardo Nieto es presidente de Canirac Laguna
Posteriormente, el alcalde Román Alberto Cepeda realizó la toma de protesta correspondiente, por lo que Eduardo Nieto es presidente de Canirac Laguna para un nuevo periodo.
A la par suya, también se tomó protesta a los integrantes de su equipo en la Cámara, a quienes Eduardo Nieto les agradeció su apoyo y el valor que cada uno de ellos aporta a la Canirac.
Asimismo, reconoció el trabajo en conjunto con el Municipio y el Estado, pues “esa labor que hemos estado haciendo, se está reflejando en la calidad de la gastronomía”, señaló.
Finalmente, el alcalde Román Alberto Cepeda dijo que visitar a Torreón y no visitar su gastronomía sería inconcebible, por lo que reiteró su compromiso para seguir apostando a este sector.
¿Qué es la Canirac?
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados es una organización empresarial de carácter nacional, que representa, integra, educa, promueve y defiende los intereses y derechos de los establecimientos que preparan y venden alimentos, para impulsar el desarrollo de la industria mediante la interlocución con el gobierno y demás sectores, brindando diversos servicios de interés general.
El abuelo de Eduardo Nieto fue fundador de la Cámara en la región.
En su faceta de empresario gastronómico, Eduardo es parte importante de uno de los restaurantes de mayor reputación de La Laguna, que además, representa toda una tradición: Los Farolitos, que ofrece, además de platillos de alta calidad, un lugar que ha garantizado durante seis décadas, la satisfacción total de las familias laguneras.
