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mayo 1, 2024

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Cynthia Muñoz y Daniela Peregrina, las fundadoras de la primera cafetería con florería en Saltillo

¿Un cafecito mientras esperas tu adorno floral? En Paréntesis lo puedes hacer

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Cynthia Muñoz y Daniela Peregrina: Dos mujeres se unieron desde la carrera, ¿la misión? emprender y ser dueñas de su propio destino. Sin experiencia previa en el mundo de las flores y el café, estas dos amigas son visionarias y han impulsado su proyecto gracias a sus grandes ideas y apetito de superación. 

En esta ocasión nos lanzamos a entrevistar a las cofundadoras de Paréntesis y Merci, una cafetería y florería ubicada al norte de la ciudad, muy cerca de Los Pastores. Se trata de Cynthia Muñoz y Daniela Peregrina, dos amigas y socias, comunicólogas de profesión pero emprendedoras de nacimiento. 

La historia de Merci, la florería de estas 2 emprendedoras saltillenses nació hace poco más de 7 años mientras cursaban la carrera de comunicación en la ULSA.

“Dani es muy movida, siempre que salíamos a fiestas ella regresaba con 5 pedidos o más de arreglos florales para el día siguiente”, recuerda entre risas Cynthia Muñoz como fueron los inicios de Merci. 

¿Cómo surgió la idea del negocio de las flores? 

Cynthia: Pues es que siempre habíamos querido tener un negocio, entonces cuando salimos de la carrera, armamos el proyecto, se platicó e invité a Dany a ser socia y pues le gustó la idea.

“Buscamos qué tipo de negocio podríamos estar haciendo porque somos creativas y nos gusta innovar, entonces los arreglos florales encajan perfectamente con la personalidad de ambas”

Daniela nos compartió que la experiencia la han ido adquiriendo con el paso del tiempo y que se han apoyado bastante en contenidos digitales, tendencias y en consejos de colegas floristas y proveedores. 

¿Recuerdan quién fue su primer cliente?

Sí, ya no es nuestro cliente porque nos mudamos de local y él vivía cerca del anterior. Un día pusimos un anuncio de venta de flores y él solo llegó a comprar un ramo para su novia que ahora ya es su esposa. 

Tiempos de pandemia

Las dos socias nos relatan que pensaban que durante la pandemia tendrían una baja en las ventas de flores, sin embargo la sorpresa fue cuando los clientes las comenzaron a buscar para enviar flores a sus seres queridos. 

“La gente comenzó a buscar formas de expresar su amor y cariño a la distancia, y las flores fueron una herramienta para ello” 

Por otra parte, cuentan que usualmente las personas gastan más el 14 de febrero que el día de las madres. 

“Cuando es para la mamá siempre dicen ¿cuál es el más barato?, pero cuando es para la novia no les importa el precio, sólo quieren un arreglo bonito”.

¿Qué es lo que más les apasiona?

La verdad es que todo. Nos gusta mucho poner atención a los detalles y nuestros clientes favoritos son los que nos dejan ser creativos, o sea que no son tan cuadrados a la hora de pedir sus arreglos florales. 

Porque así podemos proponer, innovar y crear nuevos arreglos. 

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Empresarias 360

Además de “Merci”, Daniela y Cynthia ofrecen servicio de decoración de eventos, ya sean florales, globos o mamparas y además cuentan con una cafetería en el mismo local donde se encuentra la florería, se trata de Paréntesis.

Paréntesis surgió de la idea de tener un paréntesis en tu día, es decir para tomar un café, para leer un libro, para relajarte y desconectarte del día, comenta Daniela. 

Entonces se nos ocurrió fusionar los 2 proyectos en uno, mientras esperas que tu arreglo de flores esté listo puedes disfrutar de una de nuestras bebidas frías o calientes. 

En Paréntesis puedes disfrutar de un menú de paninis y postres, además de las bebidas de café. 

Cynthia Muñoz y Daniela Peregrina se han encargado de crear un ambiente cálido y acogedor para sus clientes, aplicando talleres de distintas artes, charlas, círculos de mujeres y apoyando diferentes causas para personas con discapacidades. 

En sus redes sociales puedes encontrar los eventos que tienen programados 1 vez al mes. 

Si pudieran aconsejar algo a las personas que están interesadas en emprender su propio negocio, ¿qué sería?

Cynthia: 

  • Hay que dejar el miedo a lo seguro. Tener un trabajo de 8 horas diarias 5 días a la semana te garantiza un sueldo, al momento de emprender un negocio tienes que dedicarle tu vida y muchas veces más de 12 horas al emprendimiento. 
  • Ahorra. Siempre ahorra en los meses que te va bien, necesitas hacer un colchón para esos meses que están flojos y que año con año se repiten. Porque siempre hay meses muy buenos y hay meses muy malos.
  • Hay que buscarle. Aquí no hay bonos ni primas vacacionales, te tienes que mover a conseguir clientes a ofrecer tus servicios. Nadie vendrá a buscarte.

Daniela: 

  • Siempre vende. No importa el lugar a donde vayas, con quién estés, SIEMPRE VENDE. Cualquier lugar es bueno y nunca sabes qué oportunidades puedes encontrar. 
  • Presume tu negocio. Siempre menciona tu emprendimiento, alguien estará buscando eso que tu ofreces. 
  • Adiós a la pena. Si tu no anuncias tu proyecto ¿quién más lo hará? todo se vale y recuerda que cada anuncio puede atraer a más clientes potenciales.

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