El Restaurante Pangea de Monterrey se logró colocar en la más reciente lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina elaborada por The World’s 50 Best.
Pangea se colocó como el único restaurante regiomontano en ser seleccionado para la lista y uno de los 12 restaurantes mexicanos que figuran entre los primeros 50.
TE RECOMENDAMOS – MacroNavidad 2023 en Nuevo León: Pista de hielo, tren mágico, etc.
Restaurante Pangea de Monterrey: ¿por qué está entre los mejores de América Latina?
El Restaurante Pangea es una creación del chef Guillermo González Beristáin que inició su historia en 1998 y ha logrado fusionar técnicas culinarias francesas e ingredientes locales.
González Beristáin ha recibido reconocimientos como ser seleccionado para el premio Chefs Choice en 2016 y el premio Lifetime Achievement Award en 2017.
En este año 2023, Pangea también publicó su primer libro de cocina bajo el homónimo.
Asimismo, The World”s 50 Best también reconoció a Pangea con el Premio Gin Mare Arte de Hospitalidad 2023 logrando forzar su reputación como un destino gastronómico de primera categoría en la región.
¿De qué trata “The World’s 50 Best”?
The World’s 50 Best es la autoridad líder en gastronomía global y en la escena de bebidas internacionales, mostrando tendencias mundiales y destacando a los mejores restaurantes y bares a nivel mundial.
Los 50 Best se crearon en el año 2002 como la primera reseña global de la marca sobre experiencias gastronómicas únicas en la vida y se publican de manera anual.
NO SE TE PASE – Cenas navideñas en Monterrey 2023: Lugares para celebrar la época con comida gourmet
¿Qué otros restaurantes mexicanos están en “The World’s 50 Best”?
A continuación te presentamos el resto de los restaurantes mexicanos que están en la lista de “The World’s 50 Best”:
- #5 – Fauna (Valle de Guadalupe, México)
- #12 – Quintonil (CDMX, México)
- #15 – Pujol (CDMX, México)
- #19 – Villa Torél (Villa de Juárez, Baja California)
- #23 – Gustu (La Paz, Baja California)
- #28 – Arca (Tulum, Quintana Roo)
- #29 – Pangea (Monterrey, Nuevo León)
- #31 – Sud 777 (CDMX, México)
- #36 – Rosetta (CDMX, México)
- #37 – Alcalde (Guadalajara, México)
- #40 – Le Chique (Cancún, México)
- #48 – La Decena (CDMX, México)
