Benito Molina cautivó a los tapatíos en el restaurante Alcalde
11 agosto 2022
El chef Benito Molina tomó la cocina del Restaurante Alcalde como parte de la experiencia pop-up Müi. El chef consintió a los tapatíos con un menú especial que incluyó los sabores más característicos de La Manzanilla, su restaurante en Ensenada que acaba de cumplir 22 años y es reconocido como uno de los mejores de México.
La experiencia fue todo un éxito y fue sold out en los turnos de comida y cena que se ofrecieron los días 3 y 4 de agosto. Esta fue la primera ocasión en que los chefs Molina y Paco Ruano ofrecieron un menú de degustación en conjunto y para los asistentes será un recuerdo que que se quedará guardado en el paladar.
Chef Francisco Ruano y Benito Molina
Viridiana Gardini y Daniel Quiroz
Paco Mayorga y Daniela Salazar
Óscar Peregrina y Lily Vázquez
Neftalí Flores y Paula Velasco
María Fernanda González y Alejandro Hernández
Lourdes Casas y Pilar Pérez
Jorge González y Valeria Ladrón
Felipe Maines, Rafael Hernández, Ramón Hernández y Charly Rodríguez
Ernesto Esquivel y Karen Cruz
Eduardo Aranda, Daniel Flores y César de Anda
Diego García, Lyanna García y Ariadna Jiménez
Cristina Ramírez y Roberto Ramírez
Claudia Leal de Rodríguez y Julián Rodríguez
Chef Francisco Ruano y Benito Molina con comensales
Chef Francisco Ruano y Benito Molina con comensales
Araceli Ornelas y Antonio Hernández
Álvaro Martínez y Fer Flores
Benito Molina y Francisco Ruano
