En su ambiente de Rock and Roll creado gracias a la música de Queen, The 1975 y The Rolling Stones, la cocina japonesa con fusión latinoamericana de Señora Tanaka cobra vida, convirtiendo su exclusiva selección de Sakes y cortes premium en una experiencia imperdible en cada una de sus sucursales en Puerta de Hierro (GDL), Masaryk (CDMX) y en Arboleda (San Pedro Garza).
Dentro del menú de Sakes puedes encontrar homenajes a los grandes artistas del rock, manifestados en el fuerte sabor de cada bebida. Entre los favoritos de Señora Tanaka están Foo Fighters x Tatekawa Hansho Blue y TANAKA 1789 X CHARTIER, ideales para el maridaje de sashimis, arroces y platillos a base de salsa de soya.
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En cuanto a la selección de cortes premium, Señora Tanaka se especializa en Kobe Beef, caracterizado por ser tierno y fino. Este tipo de carne, es considerado carne marmoleada de primera calidad, puedes comprobarlo al momento de degustar, se siente cómo la grasa derretida se extiende por completo en la boca y se puede apreciar su aroma único. Además, es posible encontrar cortes Wagyu A5 originarios de Japón y cortes prime como Rib-Eye y Tomahawk.
Más que un restaurante de comida japonesa, presenta una propuesta culinaria fuera de lo común, resaltando la parte carnívora de la cocina asiática.
“Señora Tanaka transforma un japanese steakhouse en algo disruptivo”, comentó Octavio Altamirano, presidente de Mandala Group, tras su visita.
CONTACTO:
Instagram: senoratanakamx
Facebook: Señora Tanaka
Web: sratanaka.com
