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diciembre 25, 2024

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Tequila para celebrar

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Tras una iniciativa por parte de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, este viernes 24 de julio se llevará a cabo la primera celebración del Día Nacional del Tequila.

La subsecretaria de Comercio Exterior, Luz María de la Mora, dio su agradecimiento a la Cámara por la iniciativa de celebrar esta bebida 100% mexicana.

“Me parece un día emblemático, el día de la primavera, el día que celebramos el Día Nacional del Tequila, para nosotros en la Secretaría de Economía es realmente un gusto ver que esta industria tiene un gran arraigo nacional por ser un producto distintivo, ser un producto emblemático que nos caracteriza en el mundo y que nos reconoce como mexicanos”, comentó para FORBES.

Fue en el año 1978 cuando la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual otorgó al tequila su registro internacional.

“La denominación de origen del tequila está contenida en diferentes tratados de libre comercio que México ha negociado. Tiene protección en 52 países en el mundo. Hoy en día, esta industria (en términos de valor de exportación) está cercana a los 2,000 millones de dólares”, comentó de la Mora para FORBES.

Además, la subsecretaria agregó que esta bebida es de gran importancia para el país pues es una importante fuente de empleos para la región en donde se produce el tequila, en especial Jalisco aunque también entran otros estados como Michoacán, Nayarit, Tamaulipas y Guanajuato.

Por su parte, este año, México y la Unión Europea estuvieron de acuerdo que es de suma importancia actualizar el Acuerdo de Bebidas Espirituosas donde figura la protección de la denominación de bebidas como el mezcal, la charanda, el sotol y el tequila.

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