Previo a la revelación de los establecimientos que serían nominados como los Top Restaurants del 2025 en los esperados PLAYERS Restaurant Awards, se ofreció una cena de gala montada en el Centro Integral de Servicios de Zapopan CISZ, donde los propietarios de los sitios elegidos en el 2024 convivieron bajo una amena velada para compartir deliciosos momentos.
Estos premios se han posicionado como unos de los más importantes de la ciudad en el sector gastronómico y son un reconocimiento a la excelencia en la industria restaurantera, buscando destacar lo mejor de las cocinas en Guadalajara, evaluando aspectos como el servicio, la propuesta culinaria y la calidad de los alimentos y bebidas que en ellos se ofrecen.
El anfitrión del evento fue Alejandro Martínez Filizola, director general de PLAYERS of Life, quien destacó la importancia de la gastronomía, no sólo en la Perla Tapatía, sino también en todo el País y resaltó la labor que marcan estos galardones, celebrados también en las ciudades de Saltillo, Torreón y Monterrey.
Los invitados esa noche saborearon un menú de tres tiempos que constó de ensalada de jamón serrano o torre de aguachile verde, cowboy angus beef o atún sellado en salsa de chimichurri y cheescake de guayaba o de peanut butter; además, Casa Madero invitó a los comensales a degustar su oferta de vinos en cada momento sublime.
Al día siguiente, también en las instalaciones del CISZ, se llevó a cabo un Media Day, en el que se anunció oficialmente a los Top Restaurants de este año mediante un Reveal y Rueda de Prensa, a la que asistieron influencers, personajes de la gastronomía en Jalisco y medios de comunicación, quienes pudieron enterarse antes que nadie de los nombres de los establecimientos que competirán en las distintas categorías para obtener las máximas insignias.
LOS PRA EN NÚMEROS
350 / Invitados asistirán a la gala de los PLAYERS Restaurant Awards
120 / Establecimientos en Guadalajara forman parte ya del selecto grupo de TOP Restaurants
20 / Categorías en las que se dividen los TOP Restaurants
9 / Expertos en la escena gastronómica forman parte del consejo de PLAYERS Restaurant Awards
16 / Días tendrá la comunidad foodie para participar en The Choices. Del 21 de julio al 5 de agosto
4 / Plazas, Torreón, Monterrey, Saltillo y Guadalajara, realizan estos reconocimientos
