En una convivencia llena de sabor, creatividad y celebridades, el reconocido restaurante Animal, de los Laguneros Alberto Martínez y Víctor Setién, ha abierto las puertas de su segunda sucursal en la Ciudad de México.
Este nuevo hito en la gastronomía de la capital mexicana promete deleitar a los amantes de la comida con una fusión de sabores únicos que combinan el omakase japonés, la cocina de asador y la esencia de la ciudad.
Fundado por los audaces socios Alberto Martínez y Víctor Setién, ambos originarios de La Laguna, Animal ha sido un faro de innovación desde 2006, donde su visión siempre ha sido proporcionar un servicio excepcional y crear una experiencia culinaria inigualable para sus comensales.
La gran inauguración fue un evento espectacular que contó con la presencia de Victor Setien, uno de los socios fundadores de Animal, y el renombrado cantante mexicano Diego Boneta.
La fecha elegida para esta gran apertura fue el 19 de octubre, un día que marca el inicio de una nueva era gastronómica en la Ciudad de México.
La segunda sucursal de Animal se encuentra en el prestigioso Hotel St. Regis, ubicado en Avenida Paseo de la Reforma 439 Cuauhtémoc, lo que la convierte en un destino culinario ideal para locales y visitantes por igual.
Esta expansión demuestra el compromiso de Grupo Costeño de seguir deleitando el paladar de los mexicanos con experiencias gastronómicas de primer nivel.
Vale la pena mencionar que la primera sucursal de Grupo Costeño en la Ciudad de México se encuentra en Pdte. Masaryk, en Calderón de la Barca No. 108, Polanco, III Secc Miguel Hidalgo, y que Animal también cuenta con dos sucursales adicionales en la Calzada del Valle Alberto Santos, en el municipio de San Pedro, Monterrey, así como otra en Puebla.
Durante la noche de apertura, Víctor Setien hizo un emotivo reconocimiento a su socio ausente, Beto, y destacó el incansable esfuerzo de sus equipos, que han hecho posible este logro.
La sorpresa de la noche fue la presentación del Tequila Defrente, por parte del talentoso Diego Boneta, quien compartió su entusiasmo por la colaboración con Animal.
La fusión de los restaurantes de Animal y el Tequila Puerto Mar promete ser una combinación emocionante que seguramente deleitará a los paladares más exigentes.
Con esta nueva apertura, Animal reafirma su compromiso de llevar a los comensales a un viaje culinario único, donde la creatividad y la pasión por la gastronomía se fusionan para crear una experiencia memorable.
La Ciudad de México ha ganado un nuevo tesoro gastronómico que promete seguir deleitando los sentidos de todos los que lo visiten.
