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mayo 1, 2024

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La Central

San Pedro Cocina & Bar

Por

Se caracterizan por ser un steakhouse internacional de vanguardia, siempre utilizando los mejores ingredientes de temporada, así como por cambiar el menú en cada estación del año.

Es en 2016 cuando se formaliza el restaurante por parte del chef Sergio 7Ledesma y un grupo de inversionistas.La visión del grupo se enfoca en marcar la diferencia en su propuesta gastronómica, utilizando ingredientes de la más alta calidad los cuales son preparados por un chef de talla internacional. Además, el ambiente que encuentras en su terraza bar es inigualable, pues disfrutas de su buena cocina en un entorno para toda ocasión.

“Mi cocina es la experiencia de recordar buenos momentos, siempre lleno de sabores tradicionales” Chef Sergio Ledesma

Pulpo a las brasas. Pulpo marinado, papas rostizadas, salsa romesco, aiolí, pimentón de la vera y un toque de sal de mar. Adornado con un brote de chícharo despinado. Perfectamente grilleado con un toque ahumado.

TICKET PROMEDIO
$800

CONTACTO

Dirección: Av. Ricardo Margain Zozaya #315 Zona Santa Engracia Monterrey, Nuevo León

Teléfono: 1356 0883, 84 y 85
e-mail: chef@lacentralsp.com
Web: www.lacentralsp.com
Facebook: LaCentralSP

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