La Laguna se está preparando para vivir una de sus celebraciones más representativas: el Segundo Festival del Pan Francés en Torreón, un evento que honra la cultura, la gastronomía y la identidad de los laguneros. Este tradicional pan, declarado patrimonio de la ciudad, tendrá su fiesta este 2025 con actividades para toda la familia. ¡Aquí te contamos lo que debes saber!
¿Cuándo y dónde será el Segundo Festival del Pan Francés?
El festival se celebrará el próximo 16 de octubre de 2025, en el marco del Día del Pan Francés 2025 en La Laguna. Las actividades arrancarán a las 18:00 horas y se realizarán en dos de los espacios más icónicos de la ciudad: el Corredor Matamoros y la Plaza Mayor.
Se espera un ambiente de verbena popular en el que los asistentes podrán disfrutar del sabor auténtico de este pan que une generaciones y clases sociales, reafirmando el orgullo de ser lagunero.
Planean actividades para el festival
El Segundo Festival del Pan Francés 2025 tendrá como plato fuerte un concurso para elegir al mejor lonche lagunero, organizado en conjunto con CANAINPA y CANIRAC, donde chefs de la región evaluarán las creaciones participantes.
Además, se instalarán puestos de lonches sobre el Corredor Matamoros, habrá degustaciones gratuitas de pan francés y un concierto en la Plaza Mayor, con un grupo musical que será anunciado próximamente.
Sigue a PLAYERS of life para conocer toda la información oficial que el Gobierno de Torreón proporcione sobre el Segundo Festival del Pan Francés.
El pan francés, patrimonio de Torreón
En 2024, el Cabildo de Torreón declaró al pan francés como Patrimonio Turístico, Cultural y Gastronómico de la ciudad. Desde entonces, cada 16 de octubre se celebra oficialmente su día.
Este pan, de exterior dorado y crujiente, pero suave en su interior, es elaborado de manera artesanal en hornos de ladrillo. Con su sabor único, se ha convertido en parte esencial de la gastronomía lagunera, especialmente al servirse en los famosos lonches.
La declaratoria busca no solo preservar su tradición, sino también garantizar procesos de calidad en las panaderías de la región.
Y tú, ¿te perderás el Segundo Festival del Pan Francés en Torreón?
