La Comarca Lagunera se prepara para celebrar una de sus fiestas más esperadas: El Sotol Fest 2025, que llega a su cuarta edición con un programa lleno de sabor, tradición y sostenibilidad.
Además de reunir a productores, mixólogos y artesanos, este año el festival estrena una novedad: la inauguración del primer Jardín Botánico del Sotol, un proyecto que une esfuerzos de instituciones locales y estatales para preservar la flora regional. ¿Te gustaría asistir? ¡Aquí en PLAYERS of life te compartimos todos los detalles!
¿Qué es el Sotol Fest?
El Sotol Fest es una iniciativa que busca revalorar el sotol como patrimonio cultural y económico del norte de México. Asimismo, promueve su producción responsable y su potencial como atractivo turístico.
En cada edición, el evento combina gastronomía, coctelería, arte y sustentabilidad, al mismo tiempo que ofrece una experiencia completa que conecta tradición con innovación.
Durante el festival, los asistentes podrán degustar sotol, mezcal, tequila y otros destilados mexicanos. Al mismo tiempo, disfrutarán de música en vivo, zonas gastronómicas y exhibiciones artesanales.
Rodolfo Haro Pámanes, presidente del Organismo Mexicano Certificador para la Preservación y Regulación del Sotol, destacó que esta celebración impulsa la economía local y fortalece el sentido de identidad en la región lagunera.
Fecha, lugar y actividades del Sotol Fest 2025 en Torreón
La cita será este domingo 16 de noviembre de 2025 a las 18:00 horas, en el icónico Puerto Noas. La entrada será gratuita, con único costo por el teleférico o estacionamiento.
Entre las actividades confirmadas destacan:
- Degustaciones y exhibiciones de sotol, tequila, mezcal y productos artesanales.
- Zona gastronómica con restaurantes y food trucks locales.
- Concurso de mixología, donde aficionados y profesionales competirán con sus mejores creaciones.
- Música en vivo y espectáculos culturales a lo largo de la tarde.
- Presentación del Jardín Botánico del Sotol, un nuevo atractivo ecológico de Puerto Noas.
El festival es posible gracias al trabajo conjunto de la Secretaría de Medio Ambiente estatal y municipal, la OCV Torreón, y Puerto Noas, instituciones que buscan impulsar el turismo sostenible y la preservación ambiental.
Un evento que impulsa la identidad del norte
El Sotol Fest Torreón no solo celebra una bebida emblemática, sino que promueve una cadena de valor que une productores, académicos, empresarios y artistas. La creación del Jardín Botánico del Sotol simboliza esta visión de futuro: un espacio que combina investigación, educación ambiental y turismo responsable, fortaleciendo el legado natural de Coahuila.
El festival se ha convertido en un escaparate ideal para mostrar el talento local y consolidar a La Laguna como punto clave en la ruta de los destilados mexicanos. ¿Te lo vas a perder?
