El restaurante Riviera Fish & Grill celebró la presentación oficial de su nueva imagen, una renovación integral que ahora ofrece más espacio, nuevas áreas temáticas y una experiencia gastronómica de lujo, manteniendo el sabor que lo ha convertido en uno de los favoritos de La Laguna.
La velada fue un evento especial que reunió a invitados, clientes y amigos del restaurante para conocer de primera mano la transformación del lugar, ahora con un diseño moderno y sofisticado.
Uno de los aspectos más destacados de esta presentación fue la colaboración con la Universidad Vizcaya de las Américas, que participó en esta experiencia gastronómica que celebró el talento culinario y la innovación.
El protagonista de la noche fue el chef invitado Edgardo Hernández, quien viajó desde Cancún para crear arte a partir de bloques de hielo.
Entre los platillos que se degustaron durante la velada destacaron:
- Ceviche de durazno, una combinación fresca y delicada
- Camarón tigre, con una presentación sofisticada y sabores intensos
- Rib eye Tex Mex, un platillo robusto que fusiona tradición y carácter
Cada uno de estos platillos formó parte de una experiencia gastronómica pensada para mostrar el potencial culinario del nuevo Riviera.
Un espacio renovado con identidad y significado
La renovación de Riviera Fish & Grill Torreón no solo transformó el espacio, también incorporó nuevas áreas temáticas inspiradas en elementos simbólicos, que aportan personalidad y carácter al restaurante.
Entre ellas destacan:
Enkai – Fuego en el mar
Esta zona está dedicada al sushi y la cocina de inspiración asiática, un espacio donde el fuego y el mar se encuentran para crear una experiencia culinaria dinámica.
Balam – El espíritu del jaguar
Inspirada en la fuerza y elegancia del jaguar, esta área es la zona de cavas del restaurante, un espacio pensado para disfrutar vinos y experiencias gastronómicas más exclusivas.
Naja – La casa del agua
Ubicada en la planta alta, esta zona ofrece un ambiente más relajado y elegante, ideal para convivencias, reuniones y experiencias gastronómicas en un entorno sofisticado.
Con nuevas áreas y una propuesta culinaria que sigue destacando por su calidad, el restaurante reafirma su lugar como uno de los spots gastronómicos más importantes de Torreón y de toda la región lagunera.
Galería | Así se vivió la presentación de la nueva imagen de Riviera
