Para celebrar el 424 Aniversario de la fundación de Parras de la Fuente, el próximo 18 de febrero se llevará a cabo el Segundo Festival del Tamal y el Vino.
El evento está organizado por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Torreón, en coordinación con establecimientos de comida y bodegas vinícolas de Parras.
Se contará con la participación de 15 equipos representados por restaurantes de la localidad con tamales y siete vinos artesanales; se premiará a los tres primeros lugares en ambas categorías.
El presidente de CANIRAC Torreón, Guillermo Martínez, dio a conocer que estiman una asistencia de 350 personas de Parras y otras partes de la entidad.
Esto se reflejará en una importante derrama económica y proyección turística al municipio y estado.
Trabajo en conjunto para reactivación del turismo
Para la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos de Coahuila, la realización de estos festivales pone en valor la gastronomía y enología, así como las tradiciones culinarias de Coahuila.
La dependencia anunció que estas actividades son resultado de la coordinación entre los sectores de la cadena de valor, la Iniciativa Privada, SECTUR Coahuila y el Municipio de Parras.
“Es fundamental mantener la labor conjunta del sector para lograr mejores resultados en la recuperación del turismo”.
Así mismo dijeron estar atentos a las indicaciones de los Subcomités de Salud regionales para la aplicación de las medidas sanitarias correspondientes.
El Gobierno del Estado continúa firme en las acciones de prevención y control del Covid-19 y la Secretaría de Turismo promueve en la industria los lineamientos adecuados a cada evento, a fin de salvaguardar la salud de la población y de los turistas y visitantes.
SECTUR Estatal y CANIRAC Torreón invitan a los coahuilenses y a turistas a que asistan a este festival y disfruten de lo mejor de la gastronomía tradicional, como son los ricos tamales y de vinos de Coahuila, y sean partícipes de la celebración del aniversario de Parras.
Información del evento
- Día: Viernes 18 de febrero
- Hora: 16:00 horas
- Calle de Francisco I. Madero, Parras, Coah.
- Costo: $150.00 por persona
- Incluye: una copa y degustación de tamales y vino
Más info. en las redes sociales de CANIRAC
