Con un Parras de la Fuente reactivado en su turismo y el gran Festival del Tamal y el Vino, este Pueblo Mágico celebró este fin de semana su 424 Aniversario.
Dicha celebración significó una importante derrama económica gracias la Feria del Vino y el Tamal, evento gastronómico organizado por CANIRAC Torreón.
Parras puso en valor lo más delicioso de sus platillos tradicionales, como son los tamales, y lo mejor de su riqueza enológica, con sus exquisitos vinos artesanales, reconocidos en México y el mundo.
Feria del Vino y el Tamal
Una fiesta gastronómica se vivió el viernes pasado en el Pueblo Mágico con la asistencia de alrededor de 350 personas y la participación de restaurantes y casas vinícolas.
También estuvieron expositores artesanales de joyería, accesorios, dulces, postres regionales, stands de OCV Torreón, Teleférico y Planetarium de Torreón.
Este evento abona a la reactivación turística de Parras, comentó SECTUR Coahuila, y es un aliciente de que se está avanzando en turismo.
“Para el Gobierno del Estado es fundamental el dinamismo en la economía estatal, y el turismo es una industria activa, que aporta a ese dinamismo a través de los miles de empleos y derrama económica que genera, así como los eventos y el turismo que llega a la entidad”, señaló la secretaria de Turismo y Pueblos Mágicos.
“Continuamos con los protocolos sanitarios, los aforos limitados y otras medidas para procurar el cuidado de la salud. Estamos transitando por la ruta de la recuperación de nuestra industria de una manera responsable, paulatina y segura”.
Sobre el festival, la Secretaría de Turismo dijo que se trata de un evento importante y bien organizado.
Pero sobre todo refleja la confianza de la Iniciativa Privada en las condiciones seguras de Coahuila.
“Fue una actividad exitosa, y además de proyectar lo mejor de la gastronomía del estado y de Parras, posiciona a este Pueblo Mágico como un excelente destino”, finalizó.
Se contó con la asistencia de:
- Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos del Estado
- Alcalde de Parras
- Presidente de CANIRAC Torreón, Guillermo Martínez
- Diputados locales y federales
- Director de la OCV Parras, Miguel Echavarría
- Propietarios de las bodegas y establecimientos de comida participantes, entre otros.