Este 2023, el vino mexicano vive un gran momento con 14 productores, 400 bodegas, 8,633 hectáreas de viñedos de uva vinificables, 110,000 toneladas de uva para la elaboración de vino, 50 varietales distintos en producción y 100 en estudio. Este año se sumaron a la celebración de la instauración del Día del Vino Mexicano y al 75 Aniversario del Consejo Mexicano Vitivinícola, como un amplio reconocimiento a la importancia de este sector.
El Festival del Vino Mexicano es un tributo al legado de la industria vitivinícola en la Comarca Lagunera. ¡Aquí se toma vino!
Todo lo que tienes que saber:
Grandes marcas de vinos de mesa proveniente de los distintos estados productores de nuestro país realizarán degustación de las etiquetas que actualmente están ofreciendo. Adicional a esto, este año tendrán como país invitado a España. Contarán con la presencia de reconocidos restaurantes del escenario gastronómico de la región, deleitando con bocadillos especialmente preparados para acompañar de la mejor manera los distintos vinos que el participante tendrá la oportunidad de degustar.
Contaran con catas dirigidas por representantes de las bodegas participantes, y presencia de artistas locales que amenizarán en distintos momentos del evento. Se llevará a cabo el tradicional ritual de pisado de uva con Matachines provenientes de Parras, Coahuila.
El Festival del Vino Mexicano es un evento con causa el cual la mitad de la utilidad obtenida en boletaje se destinará a dos reconocidas organizaciones de la sociedad civil de la comunidad.
Festival del Vino Mexicano en datos:
- Cupo limitado para 1,500 personas
- 80 stands de restaurantes y bodegas
- Evento exclusivo a mayores de edad
- El boleto incluirá degustación de vinos y alimentos durante todo el evento
¡No te pierdas sus exclusivas catas!
- Contaran con cuatro exclusivas catas dirigidas, cada una tiene un costo de $350 por persona. Cupo limitado a 30 personas, cuyos boletos estarán a la venta exclusivamente en Casa del Vino Independencia. (Es necesario contar con tu acceso general al FVM para adquirir esta experiencia)
LA CETTO
Cata Vertical + un mismo vino distintas añadas + conocer la evolución del vino
CASA MADERO
Cata especial 425 aniversario + Chocolates Frenesí
MONTE XANIC
Cata a ciegas, con los ojos cerrados se agudizan el resto de los sentidos. Incluye ingredientes para calibrar olfato y gusto.
HACIENDA FLORIDA
Haz tu propio vino. Catas sus vinos, los mezclas y embotellas tu propia botella.
Para más información:
- Lic. Javier Nava de la Torre
- Lic. Mariana Hernández Vargas
- Lic. Álvaro Ramos Venegas
- Lic. Elisa Delgado González
- https://fvmexicano.com/
- F: /FVMexicano
