Intuitivo, atrevido e indomable, así se define este nuevo concepto gastronómico de Grupo Costeño.
Animal Masaryk abrió sus puertas este mes de noviembre y se trata de una fusión entre lo mejor de Cuerno Masaryk y Hotaru Lomas.
Victor Setien y Beto Martínez hicieron el corte de listón, con Barbara De Regil como invitada.
LA NUEVA COCINA GOURMET
La parrilla, la cocina japonesa, los clásicos urbanos y mexicanos, además de su mixología, se unen en una exaltación de sabores. Se trata de una cocina de autor que se presenta como una experiencia capaz de deleitar a cualquiera.
La cocina de Animal se envuelve a su vez en una arquitectura distintiva que ha cautivado a los comensales en Ciudad de México. Animal Masaryk se encuentra ubicado en esquina con Calderón de la Barca.
Junto a Cuerno, Ryoshi y Mochomos, forma parte de la propuesta Fine Dining de Grupo Costeño.
MOCHOMOS LLEGA A SALTILLO
En recientes fechas también se celebró la apertura de Mochomos en la ciudad de Saltillo.
Con una trayectoria de 10 años, el restaurante especializado en alta gastronomía sonorense abrió sus puertas en la capital del estado y se espera que en próximas fechas llegue a Torreón.
https://www.instagram.com/animalmasaryk/
Fotografía de Revista Quién
