El fin de año se perfila como una de las mejores temporadas para los empresarios restauranteros en todo México, y La Laguna no es excepción. Con la llegada del Año Nuevo 2025, los restaurantes más populares de la región esperan duplicar sus ventas y recibir a una gran cantidad de comensales en busca de celebrar con cenas espectaculares.
Año Nuevo 2025, buen momento para restauranteros de La Laguna
El vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Guillermo Martínez Ávila, destacó que este Fin de Año 2024 es un momento clave para la industria. Años anteriores, mencionó, han demostrado que todos los que abren sus puertas el 31 de diciembre tienen “casa llena”. Las ventas se ven duplicadas, hay gente en lista de espera y las reservaciones alcanzan su límite debido a la alta demanda.
Ante esto decenas de negocios han preparado a su personal para dar los mejores servicios en La Laguna.
Restaurantes abrirán el 1 de enero pese al día de asueto
Aunque el 1 de enero es considerado un día de descanso por la Ley Federal del Trabajo (LFT), algunos restaurantes en La Laguna mantendrán sus puertas abiertas. Esto para atender a los comensales que buscan continuar las celebraciones o disfrutar de un platillo especial.
El vicepresidente de CANIRAC explicó que muchos negocios aprovechan el primero de enero para dar descanso a sus trabajadores, pero otros abren para atender a los que lo celebraron “en serio“, ya que representa una excelente oportunidad de ventas.
Los establecimientos que deciden operar este día suelen ser aquellos especializados en comidas para llevar o franquicias. Estos ofrecen opciones rápidas como hamburguesas, pizzas y pollo, que también experimentan una alta demanda. Esto convierte al inicio del año en otro día favorable para la industria restaurantera.
La cena de Año Nuevo es una de las fechas más esperadas para los restaurantes en La Laguna, con reservaciones agotadas y un ambiente festivo que asegura el éxito de los negocios locales.
Y tú, ¿ya sabes donde despedirás al Año Viejo 2024?
