Fundado en 1998 en Parras, Coahuila, nace como un hobby el Rancho Buena Fe. En ese mismo año se sembraron las primeras uvas de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. En 2003 se comercializa el primer tinto con el nombre Rivero González. Además ofrece productos regionales gourmet y tiene un excelente equipo para brindarte una variedad de experiencias como recorridos con cata maridaje, cazuelas con comida mexicana y recorridos a caballo y calandria. También cuenta con un salón de eventos al aire libre con capacidad de 550 personas.
El enólogo
Oscar D. Gaona
- Edad: 35 años
- Experiencia: 22 años en la industria, ha trabajado en el Valle de Parras, Australia, Canadá y próximamente en Estados Unidos
- Estudios: Ing. en Biotecnología por el Tecnológico de Monterrey, con posgrado en Enología por parte de la University of Adelaide (Australia)
- Vino Predilecto: “Más que un vino, me gusta vinificar la variedad Shiraz, la cual se da estupendo en el Valle”
The choice
Los vinos más representativos de Rivero González son los siguientes:
- Rivero González Tinto
Merlot 50% + Cabernet Sauvignon 40% + Cabernet
Franc 10% - Rivero Gonzalez Blanco
Cabernet Sauvignon 100% - Scielo Blanco
Chardonnay 100%
Calle Buena Fe No. 100
Col. Los Ángeles, Parras, Coahuila
(842) 100 5042
recorridos@riverogonzalez.com.mx
www.riverogonzalez.com.mx
F. /Bodega Rivero González
I. @bodegariverogonzalez