La experiencia Wagyu más exclusiva del mundo llegó a nuestra ciudad el pasado viernes 29 de agosto para celebrar el aniversario de Señora Tanaka, quien recibió a WAGYUMAFIA para una cena única de 11 tiempos, una fusión intrépida entre la precisión japonesa y el sabor global.
Visitar Señora Tanaka es sumergirse en un viaje sensorial donde la gastronomía internacional se encuentra con un ambiente sofisticado, vibrante y lleno de personalidad. Entre luces, rock & roll y un servicio impecable, cada detalle de este restaurante está diseñado para cautivar los sentidos. En esta ocasión, la experiencia se elevó con la llegada de WAGYUMAFIA, la firma culinaria japonesa fundada por el chef Hisato Hamada, reconocida mundialmente por su dominio del Wagyu de más alta calidad y sus creaciones icónicas.
Durante la velada, se sirvieron entradas como BBQ Edamame, Tartare Tostada y Gyozas. El momento estelar llegó con el legendario Cutlet Sando y el sorprendente Steak to the Mouth. Momentos únicos como el Wasabi Challenge —un reto solo para los más valientes, donde un bocado se convierte en una explosión intensa de sabor— y el Flower Cask, un espectáculo visual que llena el lugar de pétalos en plena celebración, transformaron la noche en una experiencia sensorial irrepetible. Y para finalizar Matcha Monaka y Tiramisú, cerrando con un toque dulce e inolvidable.
