Pangea

Pangea es un restaurante de alta cocina contemporánea. El juego entre aroma, sabor, color y textura en cada platillo crean una experiencia culinaria inolvidable. En su cocina se refleja lo mejor de los ingredientes seleccionados, siempre con un sello personal.

Situados en Nuevo León, México, Grupo Pangea inicia en 1998 con el restaurante Pangea, lugar que revolucionó la industria gastronómica en el norte del país, dirigido por el chef Guillermo González Beristáin a la par de su gran equipo conformado por el chef corporativo Eduardo Morali y el chef Ángel Solís.

Pangea cuenta con una carta de vinos reconocida por la Wine Spectator Award of Excellence. Ha sido galardonado con el 5 Star Diamond Award y ha permanecido en la lista de los Mejores 50 Restaurantes de América Latina desde el 2013, extensión de S.Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.

Pangea es un restaurante de alta cocina contemporánea. El juego entre aroma, sabor, color y textura en cada platillo crean una experiencia culinaria inolvidable. En su cocina se refleja lo mejor de los ingredientes seleccionados, siempre con un sello personal.

“Estoy convencido que se está gestando una revolución gastronómica en Nuevo León, con grandes propuestas de todos tamaños y presupuestos, clientes deseosos de disfrutar y, sobre todo, muchísima gente con un gran talento y oficio proponiendo y apostando todos los días a hacer una cocina de gran calidad”. Chef Guillermo González Beristáin

CONTACTO
Dirección: Av. Roble #660, Local I-101, Col. Valle del Campestre, San Pedro Garza García, Nuevo León
Teléfono: 8114 6601 y 8356 5612