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octubre 12, 2024

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ARGENTILIA

Por

Un icono de la industria restaurantera es Argentilia, el espacio ideal para pasar un rato agradable en compañía de la familia y amigos, o bien, para cerrar un excelente trato de negocios. Su arquitectura con toques rústicos y contemporáneos y con acabados de ónix, recrea un ambiente de armonía, lujo y confort.
Entrada: Perejil frito
Plato fuerte: Ojo de bife café de París, Rib eye sin grasa con mantequilla cafe París, papa Saratoga y ejotes con tocino
Postre: Barra de dulces
El Chef: Enrique Gutiérrez Aguirre
Se mantiene actualizado con diversos cursos, talleres y constantes viajes a Europa como representante de la cocina mexicana. Su especialidad son las carnes y pastas. Ha laborado en diversas cadenas hoteleras en Cancún y Quintana Roo, así como en mesas de 40 festivales promoviendo los diferentes tipos de cocina. “Considero nuestra cocina como algo muy artesanal, porque partimos de ajos cebollas, todos los productos que utilizamos, masas, salsas, se elaboran dentro del restaurante”
Contacto
Cerrada Cerro Gordo 12
T. (477) 718-3394
M: argentilialeon@hotmail.com
F. Argentilia León

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