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abril 24, 2024

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Realizan primera Cata Maridaje de Cerveza Artesanal por Catadoras y Cerveceras de México

La primera Cata Maridaje de Cerveza Artesanal por Catadoras y Cerveceras de México en Saltillo se realizó el sábado 23 de marzo.

25 marzo 2024

El sábado se realizó la primera Cata Maridaje de  Cerveza Artesanal, un evento realizado por Catadoras y Cerveceras de México, una asociación de mujeres dedicadas a divulgar la cultura de la cerveza artesanal en Saltillo. La cena constó de tres tiempos y estuvo a cargo de la Chef Saraí Espitia mientras que la presentación de platillos estuvo a cargo de la Chef Alexa Villarreal. Los platillos a la carta fueron un taco de pescado capeado maridado con cerveza mexican lager, el segundo fue un esquite maridado con cerveza helles y el último, un pay de mango con cerveza stout. La cata maridaje fue realizada en Vagabundo Food Truck.  

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