Realizan primera Cata Maridaje de Cerveza Artesanal por Catadoras y Cerveceras de México
La primera Cata Maridaje de Cerveza Artesanal por Catadoras y Cerveceras de México en Saltillo se realizó el sábado 23 de marzo.
25 marzo 2024
El sábado se realizó la primera Cata Maridaje de Cerveza Artesanal, un evento realizado por Catadoras y Cerveceras de México, una asociación de mujeres dedicadas a divulgar la cultura de la cerveza artesanal en Saltillo. La cena constó de tres tiempos y estuvo a cargo de la Chef Saraí Espitia mientras que la presentación de platillos estuvo a cargo de la Chef Alexa Villarreal.
Los platillos a la carta fueron un taco de pescado capeado maridado con cerveza mexican lager, el segundo fue un esquite maridado con cerveza helles y el último, un pay de mango con cerveza stout. La cata maridaje fue realizada en Vagabundo Food Truck.
Victor Montoya y Claudia Anguiano
Silvia Vazquez, Pedro Dominguez, Ixel Dominguez y Griselda Moreno
Silvia Vazquez, Pedro Dominguez y Griselda Moreno
Marisela Mancilla y Jose Ruiz Escobedo
Leslie Sanchez @lesliesanchez y Andrew Rodríguez
Kenia Diaz @psic_keniad y Cristian Calvillo
Alberto Paz, Monse Ochoa, Alexa Villarreal @alexavillarreal.mx, Sarahi Espitia, Lety Espitia y Lety Moreno.
Daniel Reyes y Jessica Guajardo.
Alethia Rivera @adrs1612 y Francisco Gutiérrez.
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