El sábado 15 de junio de 2024, las instalaciones de la Universidad La Salle en Saltillo fueron el escenario del Cabrito Fest 2024, un evento organizado por CANIRAC Coahuila. El festival tuvo como principal objetivo difundir el cabrito, un platillo emblemático de la región, sazonado con diversas recetas tradicionales y contemporáneas.
La organización de CANIRAC Coahuila fue un éxito rotundo, logrando reunir a numerosos asistentes que disfrutaron de una jornada gastronómica excepcional. Además de las deliciosas degustaciones, los visitantes pudieron participar en concursos y actividades culturales que destacaron la rica herencia gastronómica de Saltillo.
La atmósfera festiva y la impecable organización hicieron del Cabrito Fest 2024 un evento memorable, consolidando aún más la reputación de CANIRAC Coahuila como líder en la promoción y preservación de la cocina local. Sin duda, fue una celebración que dejó a todos con ganas de más.
Edgar Sánchez Alex Pedraza Luis Sánchez
Gloria Garza ( glogaza) Mariana Fanty
Isidro García ( Isidoro.garciareyes ) Ana García ( gracia_ana)
Israel Alvarado ( israelalvarado978) y Alba Alvarado
Fabiola Sánchez ( Fabiola_sanchezg) Ana Sofía de la Peña.
Cecilia Cardenas, Edith Fernández (edithfdzm) y Paola Martín
Memo Treviño y Pedro Moeller
Leila Adjeroudi y Jordi Bosh
Adriana Carvajal y Pablo Pasquel
Rodolfo Figueroa y Marimar Treviño
Ana Gámez ( ana_gamec) Jesús Ramos
Bibi Hernandez e Ileana burciaga
Alejandra Gaona ( aleegaco ) Melisa García ( melissaraquel98) Ana Fer Treviño Siller (ana_ferts)
Adriana Sifuentes y Luis Moncada
Daniel Herrera ( danielherreera) y Nadia Busto.
Xavier Galindo y Luis Galindo
David Sanz (David_sanz_) Luis torres ( Itarsuaga) Edna Alanís ( ednalanis)
