El festival gastronómico fue organizado por la CANIRAC y reunió a más de 2 mil personas en los jardines de la Universidad La Salle.
La actividad generó una importante derrama económica además de seguir consolidándose como uno de los mejores eventos gastronómicos en su tipo en la Región Sureste y en Coahuila.
En su décima cuarta edición, el Festival de la Paella participaron más de 40 equipos en el concurso de La Mejor Paella en sus diversas modalidades; 15 chefs especializados integraron el jurado.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Mauricio González, Alejandro Elizondo
Alicia Medina, Verónica Aguirre.
Vale Flores, Ana Amezaga, Andrea Vazquez y Miranda Vazquez
Alejandra Gil, Alexis Gill
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Tania Gallegos, Claudia Claw Beatriz Morales y Karla Guevara
Mariana Zapata y Myrna Rojo
Tamara Alfaro y Cecy de la Peña.
Juan Pablo Davida, Paco Delgado y Daniel Gutiérrez.
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Karina Tapia, Lily Solorio, Ary Villa.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Sara Arizpe, Paloma Zertuche y Amal.
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Valeria Flores, Ana Carmen Amézaga y Miranda Vazquez
Carla Rebonato y Daniela López
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Erika Rodriguez, Mónica Ribe, Omar-Martínez, Barbara Kuess
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Alexis Navarro y Pamela Tirafo
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Alexis Navarro y Pamela Tirado.
Armando Castilla y Ricardo Álvarez.
Mario Mata y Marifer Arzuaga.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
