El festival gastronómico fue organizado por la CANIRAC y reunió a más de 2 mil personas en los jardines de la Universidad La Salle.
La actividad generó una importante derrama económica además de seguir consolidándose como uno de los mejores eventos gastronómicos en su tipo en la Región Sureste y en Coahuila.
En su décima cuarta edición, el Festival de la Paella participaron más de 40 equipos en el concurso de La Mejor Paella en sus diversas modalidades; 15 chefs especializados integraron el jurado.
Alejandra Gil, Alexis Gill
Mario Mata y Marifer Arzuaga.
Alexis Navarro y Pamela Tirado.
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Carla Rebonato y Daniela López
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Alexis Navarro y Pamela Tirafo
Alicia Medina, Verónica Aguirre.
Vale Flores, Ana Amezaga, Andrea Vazquez y Miranda Vazquez
Mariana Zapata y Myrna Rojo
Valeria Flores, Ana Carmen Amézaga y Miranda Vazquez
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Karina Tapia, Lily Solorio, Ary Villa.
Tania Gallegos, Claudia Claw Beatriz Morales y Karla Guevara
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Erika Rodriguez, Mónica Ribe, Omar-Martínez, Barbara Kuess
Armando Castilla y Ricardo Álvarez.
Tamara Alfaro y Cecy de la Peña.
Mauricio González, Alejandro Elizondo
Sara Arizpe, Paloma Zertuche y Amal.
Juan Pablo Davida, Paco Delgado y Daniel Gutiérrez.
