La primera edición del Players Restaurant choice deleitó a Saltillo la noche de este miércoles 20 de septiembre, en donde se premió a lo mejor de la industria restaurantera de la ciudad, un total de 15 categorías fueron seleccionadas previamente por nuestro consejo gastronómico y donde los saltillenses pudieron votar por sus lugares FAVS.
El punto de encuentro de la primera edición del PLAYERS Restaurant’s Choice 2023 Saltillo fue la explanada del emblemático Museo del Desierto en donde los representantes del sabor saltillense se dieron cita para disfrutar de la premiación.
Previo a revelar a los ganadores de cada categoría, empresarios, líderes gastronómicos e invitados especiales marcaron el inicio de la velada con un cocktail de bienvenida para celebrar lo mejor del sabor saltillense.
Desayunos, Comida Mexicana, Grill, Oriental, Seafood, Italianissimo, Bussiness, Green & Healthy, Drinks & Cocktails, Internacional, Joyas Saltillenses, Hoteles, Tacos, Coffee & Cakes,y Revelación. Fueron las categorías abiertas al público para elegir a los FAV Restaurant’s de cada cocina.
Conforme la noche avanzó, también reinaron los elogios hacia los 72 TOP Restaurant’s que este año fueron seleccionados por el Consejo PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2023 Saltillo para demostrar lo mejor de las diversas categorías:
Saboreando la inauguración
Bernardo González, director de PLAYERS of Life Saltillo, además de Ismael Suárez de Casa del Vino Mx y Alejandro Martínez, director de Grupo PLAYERS, fueron algunos de los personajes que compartieron palabras con la audiencia.
Luego de un espectáculo presentado en el escenario, se procedió a la parte culminante de la noche llegó con la entrega de los premios PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2023.
Cabe recordar que se entregaron dos reconocimientos por categoría, uno el FAV, fue elegido durante una selección del 1 al 15 de agosto, mientras que el MUST fue seleccionado en voto secreto por los miembros del Consejo del PRC.
¿Quiénes fueron los ganadores?
COFFE & CAKES
- FAV: Cafezzito Saltillo
- MUST: Cafetería & Panadería by Il Mercato
COMIDA MEXICANA
- FAV: Las Delicias de mi General
- MUST: La Cenaduría
GREEN & HEALTHY
- FAV & MUST: Boru Mx
ORIENTAL
- FAV: El Buda Feliz
- MUST: Matsumoto Japanese Cuisine
DESAYUNOS
- FAV: Los Pioneros de Saltillo
- MUST: La Carreta del Abuelo
HOTELES & CLUBES
- FAV & MUST: Bosques de Monterreal
GRILL
- FAV: Asador la Vaca Argentina
- MUST: El Feligrez
SEAFOOD
- FAV: La Escolleras
- MUST: Mariscos El Memin
ITALIANISSIMO
- FAV & MUST: La Terraza Romana
BUSSINES
- FAV: Mochomos Saltillo
- MUST: Don Artemio Restaurante
DRINK & COCKTAIL
- FAV: La Puerta Al Cielo
- MUST: La Cantina del Mercato
INTERNACIONAL
- FAV & MUST: PourlaFrance
TACOS
- FAV & MUST: Taquería el Pastor
REVELACIÓN
- FAV & MUST: Frida y Diego Restaurante
JOYAS SALTILLENSES
- FAV: Las Brazas
- MUST: El Mesón Principal
Como parte del evento, Alejandro Martínez, Director del Grupo PLAYERS Of Life, entregó un reconocimiento a la familia Cárdenas Cantú por el Legado Gastronómico Familiar 2023.
Agradecemos a Casa del Vino, VOEL, Casa Madero, Sky Lounge, Topo Chico, Proepta, Grupo Multimedia, El Diario, De Arquitectura, Mosere, Bunzl y al Museo del Desierto.
