Uno de los platillos de las celebridades más conocidas y que no tardó mucho en viralizarse fue el famoso pizza toast de Hailey Bieber. Una combinación de queso, salami y pan que si bien, son elementos de la tradicional pizza, en esta versión, son una explosión de sabores.
Esta idea es fácil de hacer, pues los ingredientes son básicos y accesibles de conseguir, a la par, también son fáciles de sustituir. Te dejamos todos los detalles para un día de antojo.
Ingredientes
- Pan de masa madre (hogaza en rebanadas)
- Queso burrata
- Mantequilla
- Aceite de trufa
- Tomates en rodajas (marinados en aceite de oliva y limón)
- Salsa marinara
- Queso parmesano
- Orégano
- Peperoncino
- Sal y pimienta
¿Cómo preparar el pizza toast de Hailey Bieber?
Unge ambas caras de las rebanadas de tu pan de masa fermentada con una generosa capa de mantequilla. Rocía cada pedazo con el delicioso aroma del aceite de trufa. Lleva cada rebanada a la estufa y tuesta hasta que adquieran un dorado apetitoso en ambos lados.
Después de ese toque crujiente, desliza sobre cada rebanada una capa sedosa de queso burrata, seguido de rodajas de tomate sazonadas con el equilibrio perfecto de aceite de oliva, jugo de limón y un toque de sal.
En una sartén, calienta la salsa marinara con la elección de Bieber, la de Carbone. Para intensificar el sabor, añade un toque más de aceite de trufa a las ya irresistibles rebanadas. Llévalas al horno precalentado a 375° Fahrenheit.
Justo antes de que tus tostadas alcancen la perfección, espolvorea sobre ellas un toque de parmesano recién rallado y deja que se derrita en un delicioso abrazo. Luego, dale un último horneado.
Como broche final, cubre las rebanadas recién horneadas con la salsa marinara tibia y espolvorea más parmesano fresco, añade una pizca de orégano y completa con unas hojuelas de pimiento rojo para una explosión de sabores. ¡Enjoy!
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