Fotos por Alejandro Almaraz
En el mundo de los desayunos, hay lugares que destacan por su calidez, sabor y calidad…
Malis Cocina y Pan es uno de ellos. Con solo tres años desde su apertura, ha conquistado a los amantes del brunch y recientemente fue reconocido en los PLAYERS Restaurant’s Choices 2024 con el premio Must en la categoría de Desayunos.
Su historia comenzó con la idea de compartir la mesa entre amigos, pero pronto se convirtió en un espacio donde cada detalle está cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia excepcional. Desde su ambiente acogedor hasta el aroma irresistible de pan recién horneado y café, entrar a Malis es una invitación a disfrutar de la mañana con los mejores ingredientes.
Luis Mario Sánchez, fundador de Malis, recomienda su panadería artesanal, horneada a diario para garantizar frescura y sabor. Sugiere acompañarla con café y un toast de salmón para empezar el día de la mejor manera.
El reconocimiento que ha recibido Malis no es casualidad. Su propuesta combina calidad, hospitalidad y un menú pensado para quienes disfrutan el desayuno como un verdadero ritual. Ya sea que busques un croissant crujiente, un pan de masa madre o un jugo recién hecho, aquí encontrarás una opción ideal.
