Fotos: Cortesía Lafont
En la alta cocina, los sabores y las técnicas no lo son todo: el estilo también se degusta. Para los chefs Michelin, la chaqueta de cocina es mucho más que un uniforme: representa excelencia, precisión y respeto por el oficio.
La firma francesa Lafont, con más de 180 años de experiencia en indumentaria profesional, ha elevado esta prenda icónica a una verdadera pieza de alta costura funcional. Su modelo Cristal, favorito de los más recientes galardonados por la guía Michelin, fusiona ergonomía, materiales sostenibles y cortes impecables.
Innovación y tradición en cada puntada
- Cuello mao (col officier) para un porte distinguido.
- Bolsillo doble para bolígrafo, pensado para la practicidad.
- Cierres ocultos con broches planos que garantizan seguridad y discreción.
- Costuras milimétricas que aportan resistencia y elegancia.
- Aberturas laterales que ofrecen mayor libertad de movimiento.
- Corte entallado que estiliza en la versión femenina y aporta autoridad en la masculina.
Cada detalle responde al ritmo exigente del servicio, sin sacrificar la estética que caracteriza a los mejores restaurantes del mundo.
Símbolo de prestigio internacional
Las chaquetas de Lafont pueden personalizarse con el bordado oficial Michelin Guide, un sello de reconocimiento global que distingue a quienes han alcanzado la cima de la gastronomía.
No es casualidad que chefs como Danny Khezzar (Top Chef France) o Lisa Goodwin-Allen, embajadora de la marca, confíen en estas prendas que equilibran estética y rendimiento con la misma precisión que sus platos.
En la cocina Michelin, cada ingrediente cuenta. Y, como demuestra Lafont, también cada puntada.

