El saltillense David Sandoval y su equipo en Cevichero 21 han dado un paso gigante en el mundo del emprendimiento gastronómico al ser seleccionados como uno de los cinco semifinalistas del prestigioso concurso “Enchúlame el Changarro”, organizado por Martha Debayle y Mercado Pago.
David Sandoval lleva a Cevichero 21 de Saltillo a semifinal de ‘Enchúlame el Changarro’
La marca saltillense Cevichero 21, conocida por su especialidad en ceviches frescos y auténticos, logró superar diversas fases del concurso.
El negocio destacó entre un grupo selecto de 10 semifinalistas en la ronda preliminar de octubre.
El pasado viernes 8 de noviembre, se llevó a cabo la primera semifinal en las instalaciones de W Radio en la Ciudad de México,
Ahí cuatro jueces expertos, incluyendo el ex CEO de Walmart y Lala, Scott Rank, evaluaron el potencial de las propuestas.
Gracias a su modelo de negocio disruptivo y a su clara visión de expansión, Cevichero 21 avanzó a la siguiente fase.
Luego de demostrar su originalidad e impetú, se colocó entre las mejores cinco propuestas del certamen.
Para David Sandoval, junto a sus socios Javier Valle Villarreal y Fernando Cardona Ibarra, este logro es solo el comienzo de un camino lleno de oportunidades.
- La próxima etapa será el martes 19 de noviembre, cuando Cevichero 21 competirá en vivo por un lugar en la gran final del 22 de noviembre.
Solo tres empresas serán seleccionadas para disputar este último reto, en el que se destacarán aquellas con propuestas innovadoras.
A la par, se busca que tengan capacidad de generar un impacto positivo en el mercado.
El éxito de David y su equipo es un orgullo para Saltillo, demostrando que la pasión por ofrecer productos de calidad pueden abrir puertas.
A la par, este emprendimiento saltillense logra posicionar a una marca local en el escenario nacional.
¿De qué trata ‘Enchúlame el Changarro’?
Este certamen, que contó con la participación de 1,500 empresas de todo México, busca impulsar negocios innovadores con potencial de crecimiento y expansión.
El programa ofrece mentorías de alto nivel que permitirán a los finalistas recibir asesoría directa de expertos en negocios, dándoles las herramientas necesarias para llevar sus empresas al siguiente nivel.
Además, los participantes compiten por un premio en efectivo, diseñado para impulsar su crecimiento y consolidar su presencia en el mercado.
