Saltillo se prepara para una de las fiestas más esperadas de su calendario cultural y gastronómico: el Cabrito Fest 2025, que esta ocasión se realizará el sábado 5 de julio en las instalaciones de la Universidad La Salle Saltillo (ULSA).
La cuarta edición del festival reafirmará su objetivo: preservar la identidad culinaria de Coahuila a través de uno de sus platillos más representativos, el cabrito.
Este evento no solo buscará rendir homenaje a la cocina regional, sino que también promoverá la convivencia familiar e impulsará la economía local, al tiempo que colocará a Saltillo en el mapa de los festivales gastronómicos más importantes del norte del país.
Fecha y horario del Cabrito Fest 2025 en Saltillo
Como ya te mencionamos, este gran evento gastronómico se realizará este sábado 5 de julio de 2025, en inmediaciones de la ULSA. La entrada está programada para las 13:00 horas.
- Fecha: Sábado 5 de julio de 2025
- Horario: A partir de las 10:00 horas
- Lugar: Universidad La Salle Saltillo (ULSA)
- Costo del boleto: En esta etapa, el boleto está en 750 pesos mexicanos (MXN) por persona (incluye acceso general y actividades del evento)
Las entradas están disponibles en la página oficial de Boletópolis y en la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac Saltillo).
¿Qué actividades habrá?
El programa contempla una jornada completa de sabores, música y tradiciones, con actividades pensadas para toda la familia:
- Participación de 40 equipos gastronómicos provenientes de Saltillo y otros municipios.
- Presencia del reconocido colectivo de Cocineras Tradicionales de Coahuila.
- Degustaciones de platillos a base de cabrito, preparados con recetas típicas.
- Muestra cultural, música en vivo y ambiente 100% familiar.
- Exhibiciones culinarias y espacios para la promoción turística local.
La Secretaría de Turismo de Coahuila ha respaldado el evento como una de las mejores experiencias de verano en la región. Además, se espera una asistencia de más de 3 mil personas y una derrama económica estimada en 10 millones de pesos (mdp) para Saltillo.
Cabe señalar que este festival será posible gracias al trabajo conjunto entre el Gobierno del Estado de Coahuila, el Ayuntamiento de Saltillo, Canirac Saltillo, la Universidad La Salle, la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) y la Dirección de Turismo Municipal.
Y tú, ¿estás listo para vivir al máximo el Cabrito Fest 2025?