El Grupo Tómbola es restaurantero que desde su fundación en 2010 ha trabajado para brindar experiencias culinarias memorables en la capital de Coahuila.
Bajo el liderazgo de sus CEOs, Luis Miguel Bojorquez y Ramón Aguirre, ha logrado establecerse en el sector gastronómico local.
Ganándose el aprecio de la comunidad gracias a su dedicación por la calidad en cada platillo y un servicio personalizado.
Grupo Tómbola
Actualmente, el grupo gestiona tres reconocidos restaurantes en Saltillo: Don Tiburcio, Copper Steakhouse y La Canasta, cada uno con una propuesta única de sabor y ambiente.
A lo largo de los años, Grupo Tómbola ha ido fortaleciendo su presencia y consolidación en la escena culinaria de Saltillo.
En 2024, la empresa celebró el aniversario de sus 14 años con nuevos logros significativos:
la apertura de su quinta unidad y la tercera sucursal de Don Tiburcio, una expansión que refuerza la popularidad y aceptación de este concepto en la ciudad.
Además, Copper Steakhouse pasó por una remodelación importante en su comedor, un proyecto pensado para mejorar la experiencia de sus comensales y seguir ofreciendo un espacio acogedor y de alta calidad.
Con una visión de largo plazo, sus fundadores tienen planes para los próximos años que incluyen la creación de nuevos conceptos que se sumarán a su oferta actual.
Manteniendo su compromiso de calidad y servicio en cada iniciativa.
A futuro, el grupo continuará su estrategia de expansión y consolidación en Saltillo, fortaleciendo su identidad en el mercado local .
Además, adaptándose a las nuevas tendencias y preferencias del consumidor, con la meta de seguir innovando y sorprendiendo a sus clientes en cada visita.
