La tercera edición del Foro Gastronómico del Noreste, se llevará a cabo este fin de semana (del 20 al 22 de Octubre) con el motivo de abrir un espacio de discusión con los chefs más importantes del país y con ponentes internacionales como Michael Bras, Olivier Roelinger, Enrique Olvera y Ricardo Muñoz Zurita entre otros, quienes expondrán contenido que desarrollará el tema de Evolución, algo que ha marcado a la cocina regia en los últimos tiempos.
El evento organizado por el Colectivo Paralelo A.C, contará con un espacio amplio en el Auditorio San Pedro ubicado en Av. Humberto Lobo, esquina con Morones Prieto.
Con Paralelo Norte 2017, se espera que Monterrey se haga notar cada vez más en el mundo culinario, y que los estudiantes interesados en la carrera vean este foro como una oportunidad de tener un máster de dos días, con información que les va a servir por muchos años.
Algunos de los mejores restaurantes ofrecerán propuestas interesantes como Sisu, Comuna, Koli, La Félix, Gastón, Señor Tanaka, Pangea, Romero y Azahar, entre otros.
“Estamos honrados de tener el cartel que viene, hasta ahorita es el mejor Paralelo”, compartió Guillermo González Beristain, chef de Grupo Pangea.
COSTO DE BOLETOS
Entrada General – $950
Preferente – $1,250
CONTACTO
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Correo:foroparalelomty@gmail.com.
Venta de boletos: boletia.com
