Jalisco fue la tierra que hace 90 años vio llegar a Nestlé en México con la firme convicción de ser un aliado de largo plazo del desarrollo de su gente, motivados por el propósito de impulsar las economías locales y mejorar los medios de vida de miles de familias dedicadas al campo. Desde entonces, la compañía líder mundial en alimentos y bebidas se ha enfocado en crear valor compartido a lo largo de su cadena de suministro, implementando diferentes iniciativas para apoyar el crecimiento de comunidades más prósperas y resilientes.
Actualmente, Nestlé compra a más de 90,000 productores locales de leche, cacao, café, frutas, verduras, maíz y trigo, entre otras materias primas, en 25 estados de toda la República Mexicana, buscando siempre favorecer el apoyo y la compra a pequeños productores.
Tras nueve décadas, la compañía se mantiene firme en su objetivo de fortalecer la capacidad productiva de los pequeños productores, implementando programas de abastecimiento responsable para asegurar el futuro y la sostenibilidad del campo mexicano. Compromiso Lácteo es una muestra de cómo Nestlé trabaja para impulsar la capacidad productiva de los productores de leche y suero a partir de capacitación, asistencia técnica y financiamiento, el cual duplicó en 2019, año en que además otorgó un incentivo adicional a quienes instauraron prácticas de ganadería sustentable.
Nestlé México es el comprador #1 de cacao en el país con la adquisición de la producción nacional, principalmente de Tabasco, Guerrero y Chiapas. Mediante el Nestlé Cocoa Plan, busca contribuir a la reactivación del sector cacaotero del país y lograr la meta de duplicar su compra de cacao mexicano para el año 2025.
La empresa líder en Nutrición, Salud y Bienestar mantiene un estricto control de las materias primas que emplea en todos sus productos; por ello trabaja de la mano con las comunidades productoras para obtener frutos y verduras que cumplan con los más altos estándares de calidad. El 100% de verduras y 80% de la fruta que adquiere, como papaya, mango y manzana orgánica, provienen de productores locales.
Por otro lado, para apoyar la producción y abastecimiento sustentable de maíz y trigo, así como el desarrollo de agricultores de la zona del Bajío, en 2017 Nestlé puso en marcha el Plan Maíz por México en alianza con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT); desde entonces todo el maíz que compra ha sido 100% producido siguiendo prácticas de agricultura respetuosas del medio ambiente.
