El tequila es reconocido a nivel global como símbolo de México, y sin duda, esto se ha logrado por el esfuerzo de miles de familias que trabajan diariamente por perfeccionarla. Dudo mucho, pero si llegas a desconocer qué es el tequila, te lo explico: es una bebida espirituosa producida a partir de la fermentación y destilación de azucares que se extraen de las cabezas o piñas del Agave tequilana weber variedad azul. Es muy importante, para que una bebida pueda llamarse Tequila, debe elaborarse en el territorio protegido por la Denominación de Origen y cumplir con lo establecido en la Norma Oficial Mexicana para el Tequila.
Desde el 2018, el Congreso de la Unión declaró el tercer sábado de marzo como el Día Nacional del Tequila.
A pesar de que para muchas industrias el 2020 representó un año muy complicado, esta bebida espirituosa se vio beneficiada logrando un crecimiento en su producción de un 6.3% en comparación al 2019. Tan solo en exportación, el Tequila pasó de 351.7 a 374 millones de litros enviados a todo el planeta.
Para celebrar este día, la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, institución fundada desde 1959, encargada de representar al productos, empresas y trabajadores que dependen del Tequila, tendrá una serie de eventos virtuales como talleres y masterclass para que todo el mundo participe, te invitamos a seguirlos dando click AQUÍ.
Estos son algunos de los famosos que han apostado por tener su propia marca de Tequila:
GEORGE CLOONEY – CASA AMIGOS
CARLOS SANTANA – CASA NOBLE
JUSTIN TIMBERLAKE – SAUZA 901
DWAYNE JOHNSON “LA ROCA” – TEREMANA
NICK JONAS – VILLA ONE