Consolidado como el certamen gastronómico nacional más influyente de la región, en su novena edición el PLAYERS’ Restaurant’s Choice reconocerá a las mejores experiencias gastronómicas de Monterrey.
Este año, por su propuesta culinaria, calidad y servicio 90 conceptos gastronómicos serán distinguidos como TOP Restaurant dentro de las 15 categorías designadas.
La retadora tarea de hacer el listado de quiénes serán reconocidos este 2021 estuvo a cargo de un Consejo conformado por 10 ‘foodies’, quienes son reconocidos en la escena gastronómica por su experiencia, bagaje y criterio.
Cada una de las 15 categorías la integran seis TOP Restaurants y de estos, uno recibirá la insignia de FAV Restaurant, este es un reconocimiento otorgado por la comunidad a través de la votación que se llevará a cabo del 2 al 16 de agosto.
Los elegidos
Desayunos
•Casa Benell
•Corazón Corazón
•Edén Flor y Café
•Frida Chilaquiles
•Lule
•Yokot’an
Oriental
•Hattori Hanzo
•Ryoshi
•Señor Tanaka
•Taiwan Din Sum
•Ten Pu
•Yama-to
Business
•Cabanna
•Choice
•El Mirador
•La Gran Barra
•La Nacional
•Mochomos
Internacional
•Cara de Vaca
•Grand Cru
•La Colonia
•Mar del Zur
•Pangea
•Sibau x Bruno Oteiza
Coffee and Cakes
•Bread
•Café Cacao
•Kali Coffee Roasters
•Mille Délices
•Mob
•Tempo Coffee House
Comida Mexicana
•Cometa
•La Catarina
•La Divina
•La Embajada
•Piquina
•Romería
Seafood
•Abisal
•Black Market
•Los Arcos
•Los Curricanes
•Mariscos El Gordo
•Save
Green & Healthy
•Casa Macro
•Chuga
•Fit Truck
•Kale
•Ommani
•Verdelima
Joyas Norestenses
•El Capri
•El Gran San Carlos
•El Jonuco
•El Principal
•Koli
•Mata de Chile
Revelación
•Campomar
•Cuerno
•Fiships
•Hotsie
•Orfebre(JW Marriott)
•Tacos Atarantados
Grill
•Colmillo
•El Gaucho
•Holsteins
•La Buena Barra
•La Torrada
•Nueve Fuegos
Italianissimo
•Francesco’s
•Gallo Nero
•Lo Spuntino
•Modenese
•Pizza Studio
•Señor Bigotes
Drinks & Cocktails
•Bar Mochomos
•Doble B
•La Madalena
•Maverick
•Pinto Bar
•Señora Tanaka
Delivery
•Burgers
•Carneasada.mx
•Divitta
•Mean Patty
•Tres de Lengua
•Trigo y Humo
Tacos
•La Gavilla
•Tacos del Muerto
•Tacos Milo
•Tacos Orinoco
•Tacos Uuuff
•Taquería Juárez
Elige a tu FAV restaurant de cada categoría en https://playerschoices.com/
El Consejo
Alejandro Gutiérrez (Presidente de la Sociedad Mexicana de Parrilleros) @soyparrilleromx y Ana Rodríguez (La Divinata) @anadivinata
Cesáreo Veiga (CEO de Cavimex) @cesareo.veiga y Edna Alanís (CEO de GastroBureau) @ednaalanis
Ernesto Esquivel (Cofundador de Cómo Comí) @nomedigasneto y Gerardo Alvarado (Cofundador de Cómo Comí) @geralvarado
Gualberto Elizondo (Empresario del ramo automotriz, creador de @WeberFoods y El Patio de la Lumbre) @weberfoods y Lulú Pedraza (Vicepresidenta de Grupo Luminos y Embajadora de la Fideuá de Gandía, España) @lulupedrazachef
Patricia Roccatti (Fundadora y Directora del Centro de Estudios Culinarios Roccatti) @patriciaroccatti y Sergio Villarreal (Mixólogo & Consultor Gastrolíquido) @elmixologo