Banorte ÉPICO 2026, uno de los eventos gastronómicos más importantes del año en Monterrey, ya tiene fecha oficial y venta de boletos. Si quieres conocer más sobre esta experiencia culinaria que reunirá a algunos de los mejores exponentes de la cocina internacional, aquí en PLAYERS of life te compartimos toda la información.
La segunda edición de este gran encuentro se realizará el 2 y 3 de octubre en el Club de Polo Monterrey, ubicado en Avenida Morones Prieto 210, Zona Los Callejones, San Pedro Garza García (SPGG). Aquí se reunirán chefs de distintas partes del mundo, experiencias de cocina en vivo y una amplia selección de platillos y bebidas incluidos en el acceso. ¡Sigue leyendo y conoce todos los detalles!
Presentan Banorte ÉPICO 2026: Así será la segunda edición en Monterrey
Paladar y Banorte presentaron oficialmente la segunda edición de Banorte ÉPICO, un proyecto que busca consolidarse como uno de los encuentros gastronómicos de mayor convocatoria en México y Latinoamérica.
Durante el encuentro con medios participaron Daniela Mijares, Directora General de Paladar; Carla Juan Chelala, Directora General de Mercadotecnia de Grupo Financiero Banorte; y Thalía Castro, Directora de Marketing y Relaciones Públicas de Mercedes-Benz México.
Mijares destacó que la premisa del festival es conectar al talento gastronómico de Monterrey con figuras internacionales, al tiempo que que subrayó el papel de la gastronomía como motor de cultura, turismo, economía y posicionamiento internacional para México.
Por parte de Banorte, Carla Juan Chelala señaló que el proyecto forma parte del impulso del grupo financiero a iniciativas que generan valor para las comunidades y proyectan a México hacia el exterior. La ejecutiva destacó que ÉPICO busca llevar a Monterrey experiencias gastronómicas de clase mundial.
Thalía Castro, de Mercedes-Benz México, planteó la conexión entre la gastronomía y la filosofía de la marca: crear experiencias extraordinarias a partir de la pasión, la creatividad y la atención al detalle.
El resultado será un encuentro con 14 estrellas Michelin y 10 restaurantes vinculados con la plataforma The World’s 50 Best Restaurants, además de una programación diseñada para que los chefs cocinen y presenten sus creaciones frente a los asistentes.
¿Cuándo y dónde será Banorte ÉPICO 2026 en Monterrey?
Banorte ÉPICO tendrá lugar los días viernes 2 y sábado 3 de octubre de 2026 en el Club de Polo de Monterrey, ubicado en Av. Morones Prieto 210, Zona Los Callejones, San Pedro Garza García, Nuevo León.
El festival ocupará un espacio de más de dos mil metros cuadrados, dividido en tres grandes atmósferas gastronómicas: el Bistró Mercedes-Benz, el Jardín de Brasa, presentado por cerveza Bohemia, y la Terraza 1800.
La dinámica está centrada en la cocina en vivo. Los asistentes podrán desplazarse entre las distintas zonas para probar preparaciones creadas específicamente para ÉPICO, además de disfrutar propuestas de coctelería, vinos, cerveza, postres y entretenimiento.
Lo que ofrecerá Banorte ÉPICO este 2026
Bistró Mercedes-Benz: alta cocina, postres y coctelería
El Bistró Mercedes-Benz concentrará una parte importante de los encuentros de cocina y coctelería contemporánea. En su Main Stage estarán Enrique Olvera, Gaggan Anand, Bianca Mirabili y Rodrigo Rivera-Río con Koli.
La programación también contempla a Tarántula París, bistró norestense ubicado en el 11 arrondissement de París, dirigido por el chef regiomontano Emmanuel Peña, así como Grand Cru, wine restaurant de Monterrey comandado por el chef y sommelier Ludovic Anacleto.
Para el apartado dulce estarán Fernanda Jaime, de Moonwalk Soul Cookies, y Comando Café, mientras que la coctelería tendrá como invitado a Employees Only, uno de los bares más reconocidos de Nueva York, con una propuesta de fine drinking.
Jardín de Brasa: Don Julio, BBQ, tacos y fuego norteño
El Jardín de Brasa estará dedicado a la cocina de fuego y a una de las expresiones gastronómicas más ligadas a la identidad del norte de México. Uno de sus grandes invitados será Don Julio, de Buenos Aires, considerado la parrilla número uno del mundo, con una estrella Michelin y una estrella verde por su enfoque de sostenibilidad. Los chefs Pablo Rivero y Guido Tassi llevarán a Monterrey un asado de cruz al estilo argentino.
El programa también incluye a Burnt Bean Co., elegido por Texas Monthly como el BBQ número 1 de Texas, en colaboración con Nómada XXI, proyecto de BBQ de Monterrey.
Desde Nueva York llegará por primera vez a Monterrey Katz’s Deli, con su famoso sándwich de pastrami.
La cocina de Baja California estará representada por Javier Plascencia, de Animalón, y David Castro Hussong, de Fauna. También participará Gualberto Elizondo “Weber”, quien llevará sus tradicionales tacos de horquilla a la parrilla.
El espacio tendrá además la presencia de Pinto Bar, emblemático bar de San Pedro, con una propuesta de bar food para acompañar la cerveza Bohemia.
Terraza 1800: Tacos, pizza, mariscos y margaritas
La Terraza 1800 reunirá una serie de colaboraciones que mezclan proyectos regiomontanos con conceptos provenientes de otras ciudades.
Entre ellas estará Mariscos Chino’s, el nuevo proyecto del chef Chuy Villarreal; Tacos París, taquería de origen tapatío creada por Chema Martínez y Robe Grill; y La Tostadería, presentada por Mi Compa Chava y Pangea.
El apartado de pizza tendrá dos colaboraciones: Rosetta, de la chef Elena Reygadas, junto con Vernáculo, del chef Hugo Guajardo, bajo el concepto Maestros de la Pizza; y Café Laurel, de Monterrey, con Mr. Wink, proyecto pizzero de Tijuana.
En la parte líquida, Tequila 1800 presentará un pop-up de Despacho Margarita, nuevo proyecto de José Luis León, conocido por su trayectoria en Limantour, Baltra y Xaman, con diferentes versiones de margaritas.
Banorte ÉPICO 2026: ¿Cuánto cuestan los boletos?
El acceso general cuesta $6 mil 125 pesos mexicanos (MXN) por persona, por día. El boleto incluye todos los alimentos y bebidas dentro del evento, por lo que el acceso funciona bajo un formato gastronómico integral y no únicamente como entrada al festival.
La venta se realiza a través de la plataforma Mango Pase, con diferentes etapas y beneficios según la fecha de compra.
Promociones y fases de venta
- 13 al 15 de agosto: Venta especial Banorte con 20% de descuento y 3 y 6 meses sin intereses con tarjetas de débito y crédito Banorte.
- 15 de agosto al 2 de octubre: 15% de descuento fijo.
- Fase 1 Priority: 15% de descuento hasta el 23 de agosto.
- Fase 2 Early Bird: 10% de descuento del 24 de agosto al 6 de septiembre.
- A partir del 6 de septiembre: venta a precio regular.
La promoción que corresponda dependerá de la etapa de venta y de las condiciones aplicables al momento de adquirir el boleto.
¿Qué marcas participan en Banorte ÉPICO?
La segunda edición también cuenta con una red de patrocinadores y aliados que harán posible las distintas experiencias del festival.
Entre los patrocinadores se encuentran Grupo Financiero Banorte, Mercedes-Benz, Heineken, Cerveza Bohemia, Tequila 1800, Tequila Reserva de la Familia, Licor 43, Live Aqua Monterrey, Fiesta Inn Punto Valle, Coca-Cola Zero, Topo Chico, RG|MX y Therabreath.
Como aliados estratégicos participan Proepta, Eme.pe, Alpha, UVM, Santomar, Bluefina y Ecoshell.
Y tú, ¿estás listo para vivir esta gran experiencia?
