PLAYERS Restaurant Awards llega a una nueva edición en Guadalajara. Ha consolidado su prestigio como un referente dentro de la escena culinaria, reuniendo año con año a los restaurantes más destacados de la región. Su alcance se extiende también a ciudades clave como Monterrey, Saltillo y Torreón, posicionándose como un reconocimiento que impulsa y visibiliza la excelencia gastronómica del país.
Una evolución que marca un nuevo estándar
Anteriormente conocido como PLAYERS Restaurants Choice, este año el certamen evoluciona para convertirse en PLAYERS Restaurant Awards, reflejando una visión más robusta, seria y aspiracional. Este cambio de nombre no solo representa una evolución en forma, sino en fondo: una plataforma que rinde homenaje a la calidad, trayectoria y propuesta de los restaurantes más top de Guadalajara.
Top Restaurants 2025: una guía imprescindible para los amantes de la buena mesa
La lista de Top Restaurants 2025 ha sido cuidadosamente definida por un consejo de expertos en gastronomía, quienes evaluaron a cada participante con criterios como sabor, servicio, ambiente, propuesta culinaria y preferencia del comensal.
En esta edición participan 20 categorías, lo que permite reconocer una amplia gama de propuestas: desde cocina tradicional mexicana hasta experiencias fine dining, pasando por conceptos innovadores, parrillas, mariscos, cocina internacional, nuevos talentos y mucho más.
Aquí está la lista de los Top Restaurants 2025 en Guadalajara
- COOFE & BAKERY
MASA CLUB PANARRO | GNAM | KARMELE | YAPA | GOITI | DON ROGELIO CAFÉ
- DESAYUNOS
PALREAL | AMÉLIE CAFÉ FRANÇAIS | FONDA DOÑA MICA | ZUNO CAFÉ | CAFÉ TENANGO | PIGGY BACK
- ORIENTAL
SSAM | JŪNI-KO | SEÑORA TANAKA | BIWA | MOMOTABI | EBISUMARU IZAKAYA
- SUSHI
SUSHI CENTRAL | KASUGA | KAZUMI | BOMBONA | SUEHIRO | LITTLE TOKYO
- BUSINESS
BRUNA | LA ESTANCIA GAUCHA | ASADOR LA VACA ARGENTINA | CORAZÓN DE ALCACHOFA | EL ALMACÉN DEL BIFE | CAMPOMAR
- FULL EXPERIENCE
NEGRONI | LA TEQUILA COCINA D MÉXICO | LA MADALENA | POLANCO | GRAZIANO’S | I LATINA
- COCINA DEL MUNDO
ALLIUM COCINA DE HUERTO | FURTIVO | SOTO BISTRO | LOCO MARINO COCINA VIAJERA | TETÉ COCINA DE BARRIO | LE BON PLAN & LE PLAN B
- SEAFOOD
ZARANDEADOS O’MAR | SIETE Y MEDIO DE PACO | LA CARACOLA | LA DOCENA | ERIZO DE MAR | EL COKIN
- GREEN & HEALTHY
LAS TITA’S | KIMONO | SWEET & FIT | NUTS AND COCO WELLNESS BAR | JAMAICA RECORDS | ALÓ COCINA CON ALMA
- GRILL
LA MATERA | CORTÁZAR PARRILLA DE AUTOR | RES PÚBLICA PARRILLA | MOCHOMOS | BRISKET HOUSE | WABBA TEXAS BBQ
- BURGERS
LOUIE BURGER | GASPAR BISTRO | L.A. BURGER | HAMBURGUESAS BERNYS | PIG’S PEARLS | SOUL FRIED CHICKEN
- REVELEACIÓN
FATTO | IXTLE | PALO ALTO ITALOAMERICANO | COMEDOR LIBRE | VAGO’S FOCACCIA | MECENAS COCKTAIL BAR
- ITALIANISSIMO
L’OSTERIA DE IL DUOMO | EL ITALIANO | SUCCO COCINA ITALIANA| RISTORANTE DA MASSIMO | RUGANTINO | MIA CASA COCINA ITALIANA
- PIZZAS
OSTERIA 10 | ARCHIPIÉLAGO | RUPESTRE | ALGÚN LUGAR PIZZERÍA | NÁPOLES DOLCE FAR NIENTE | TYRANO
- DRINKS & COCKTAILS
EL GALLO ALTANERO | AXNO | FARMACIA RITA PEREZ | MIKA COCKTAIL BAR | LUPERCA | SALÓN CANDELA
- WINE EXPERIENCE
RAYUELA BODEGA DE VINO Y TAPAS | LA MANTEQUERÍA | GASTÓN WINE BAR | TURBIO | LA VID CAVA & COPA | EL JUAN Y EL DIEGO
- COCINA MEXICANA
TIKUUN COMEDOR LOCAL | XOKOL | ALCALDE | EL HABANERO NEGRO | LA CASA DE LOS PLATOS | FONDA DOÑA GABINA ESCOLÁSTICA
- HOTELES
CASA HABITA | HYATT REGENCY ANDARES GUADALAJARA | PALPATIO HOTEL | JW MARRIOTT HOTEL GUADALAJARA | HOTEL INDIGO | ORIGEN 438
- JOYAS TAPATÍAS
BIRRIERÍA CHOLOLO CAMPESTRE | KAMILOS 333 | HERMANAS CORAJE | YUNAITES MENJURJES PUEBLERINOS | CENADURÍA DOÑA GUILLE | TORTAS TOÑO
- TACOS
LOS ALTEÑOS | SÚPER TACO TOMÁS | TACOS JUAN | TACOS LUIS EL REY | TAQUERÍA EL SINALOA | ASADAS EL CONCHO
¡Felicidades a todos los ganadores!
PLAYERS felicita a cada uno de los restaurantes que forman parte del PLAYERS Restaurant Awards 2025. Ser parte de esta lista no es solo un logro: es la consolidación de un camino de excelencia y pasión por la gastronomía.
Gracias por elevar el sabor de nuestra ciudad y por ser parte fundamental de lo que hoy consolida a Guadalajara como una de las capitales culinarias más importantes de México.
