Este 11 de octubre, se llevó a cabo el tan esperado evento por la industria gastronómica tapatía, “PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2021”, en donde se premió a los mejores restaurantes en Guadalajara en diferentes categorías.
Este certamen tiene como objetivo reconocer e impulsar el arte culinario, el servicio y la calidad de los alimentos de los conceptos gastronómicos de la región Occidente y Norte de México.
Para comenzar el evento, el Director Ejecutivo Guadalajara de PLAYERS of Life , Erik Alvarado, felicitó a todos los restauranteros presentes por haber recibido el reconocimiento de parte del Consejo del PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2021 y ser seleccionados entre los mejores restaurantes en Guadalajara.
“Los 90 restaurantes que tenemos presentes hoy, son ganadores por haber sido seleccionados como TOP Restaurants en Guadalajara” comentó.
Reconocimiento a la trayectoria gastronómica al Grupo I Latina
En esta edición, se reconoció al Grupo I Latina como la Trayectoria Gastronómica 2021, por todo el esfuerzo, pasión e innovación que han tenido a lo largo de 22 años de trayectoria en el mundo restaurantero.
“Muchas gracias a toda la organización, a los jueces, a toda la gente que nos otorga este reconocimiento. Reconocer es súper difícil, porque nos hemos acostumbrado a criticar y juzgar, por lo que agradezco infinitamente a quienes nos otorgan esto. Agradezco yo en nombre de un equipo increíble que es ya una familia, y que ha pasado 22 años trabajando todos los días con devoción y me gustaría decir que siento mucha gratitud hacia nuestro equipo que ha hecho posible esto”, comentó Jerry Cendejas.
Los restaurantes favoritos en Guadalajara 2021
Finalmente estos son los FAV Restaurants elegidos por el público. Aquí la lista completa de los restaurantes en Guadalajara destacados por los tapatíos en cada categoría.
- DESAYUNOS: ZUNO CAFÉ
- COMIDA MEXICANA: LA TEQUILA COCINA DE MÉXICO
- GRILL: LA MATERA
- ORIENTAL: SSAM
- SEAFOOD: EL ZARANDEAO
- ITALIANISSIMO: LA PASTERÍA
- GREEN & HEALTY: SANOPECADO
- DRINKS & COCKTAILS: MENTA NEGRA
- INTERNACIONAL: BRUNA
- COFFEE & CAKES: EL TERRIBLE JUAN
- DELIVERY: LUPES BBQ
- TACOS: LOS ALTEÑOS
- JOYAS TAPATÍAS: KAMILOS 333
- REVELACIÓN: NEGRONI
- BUSINESS: LA ESTANCIA GAUCHA
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