¿Qué es PLAYERS’ Restaurant’s Choice?
PLAYERS’ Restaurant’s Choice (PRC), es la premiación a los mejores de la industria restaurantera que se ha llevado a cabo nueve años consecutivos en las ciudades de Monterrey, Guadalajara y Torreón. Sin embargo, en esta edición en específico, PLAYERS of Life quiere reconocer el esfuerzo que han realizado los restauranteros y sus equipos durante los últimos meses para poder mantener el fuego encendido y no dejarse tumbar por la pandemia.
Basándose en factores como servicio, propuesta gastronómica, consistencia y cocina de calidad, los expertos en gastronomía que conforman el consejo de este año eligieron a los restaurantes que serán los participantes de esta edición.
El Consejo de expertos de este año para el PLAYERS’ Restaurant’s Choice:
Para esta edición 2021, en Guadalajara el Consejo del PLAYERS’ Restaurant’s Choice está compuesto por las siguientes personalidades:
- Alejandra Moreno – Instablogger y creadora de @foodie_gdl
- Antonio Hemuda – Director de la carrera de dirección de negocios gastronómicos de la Universidad Panamericana
- Claudio de Ángelis -Creador de @buendiente
- Francisco Acosta – Productor, distribuidor y experto en vinos
- Humberto Zaragoza – Fundador de Chef Zaragoza Catering
- Lizbeth Sánchez – Chef experta en alimentación intuitiva
- Nancy de la Teja – Chef y Co-Fundadora de Eventos y Banquetes Luna
- María José Mercado – Creadora de @comida_para_dos
- Santiago Villaseñor – Fundador de SV Event Manager
- Wendy Pérez – Periodista Gastronómica
Las categorías y restaurantes que serán premiados en PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2021 Guadalajara:
- Desayunos: Neretta Café, Tercio, Robys, Zuno Café, Saint Malo y Nerium Cocina
- Comida Mexicana: Tikuun Comedor Local, La Tequila Cocina de México, Fonda Doña Gabina, Xokol, Casa Luna y Río Viejo Cocina de México
- Grill: Cortázar Parrilla de Autor, Fuego Asador, Chamuyo, Mochomos, Peter Woods y La Matera
- Oriental: Juniko, Isao, Ssam, Muchang, Suehiro, Hato Ramen
- SeaFood: Siete y medio de Paco, El Zarandeado, Ponte Trucha Negro, Puerco Espada, Colomitos Cocina de Mar y La Panga del Impostor
- Italianísimo: Ostería 10, La Pastería, Da Fabio Trattoria, La Caneva de Andrea, Cabotina y Nápoles
- Business: Anita Li, La Estancia Gaucha, Corazón de Alcachofa, Cotidiano, Palominos Guadalajara, Recco Restaurante Italiano
- Green & Healthy: Sano Pecado, Sweet & Fit, Verde Miel, Pata de Elefante, Jamaica y Blooming Onion
- Drinks & Cocktails: De La O Genovevo, Pimp, Umho, Romea, Farmacia Rita Pérez, Menta Negra
- Internacional: Suleyma Lebanese Street Food, Shelter, Tete Cocina de Barrio, Rayuela Bodega de Vino y Tapas, Restaurant Pierrot, Bruna
- Joyas tapatías: Campestre Chololo, Restaurante Alcalde, Hueso, Kamilos 333, Tortas Enrique, Los Boxitos
- Tacos: Tacos Juan Oficial, Tacos al Pastor Fonseca, Tacos Don Ramón, El Dorado, Don Miguelón, Los Alteños
- Delivery: Moshi Moshi, Smash Town Gdl, Tamagoshi, Lupes BBQ, Helados Dolphy, Soto Bistro
- Coffee & Cakes: Café Correcto, Pastriva, Karmele, El Terrible Juan, 5PM, Lisa Café Bar
- Revelación: Tacorea, Negroni, Cachivache, Yunaites, Salón Candela, Beluga
Pasos para elegir a tu restaurante favorito:
- Entra a la página playerschoices.com
- Selecciona tu ciudad: Guadalajara
- Ingresa tu correo electrónico para registrarte (recuerda que al elegir a tu favorito estarás participando en una rifa de una televisión de 40″)
- Selecciona a tus restaurantes favoritos de cada categoría
- ¡Listo! Habrás apoyado a tu restaurante y estarás participando en la rifa automáticamente
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