¿Dentro de la gastronomía hay un placer más culposo que el de chuparse los dedos que con las mejores hamburguesas en Guadalajara? Sinceramente creemos que no, y si se hace luego de comer una deliciosa hamburguesa gourmet, el placer se intensifica.
Te presentamos tres opciones para degustar este delicioso platillo en el que la carne jugosa se encuentra atrapada entre dos piezas de pan suave, y no nos olvidamos de los acompañamientos.
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Hamburguesas en Guadalajara: Pig’s Pearls, tradición de 12 años
Nos gusta porque: Desde su llegada en 2011 a Guadalajara nos ha mostrado cómo debe ser una muy buena hamburguesa gourmet. La calidad de sus ingredientes, el pan horneado por ellos mismos y las combinaciones de sabores, sin olvidarnos de su carta de bebidas, con cervezas artesanales, la han convertido en una de las favoritas de los tapatíos.
No puede faltar: La hamburguesa maple, una de las consentidas. Sólo de leer lo que es se antoja, ya que está conformada por 160 gramos de sirloin o cerdo a la parrilla. Esa carne se envuelve en tocino y es laqueada con miel de maple, cheddar gratinado y cebolla caramelizada, obvio en pan brioche horneado en casa.
Pig’s Pearls: General Coronado 79, colonia Americana / Avenida Las Américas 1540, Pannarama
Sabores experimentales, hamburguesas en Guadalajara con Gaspar
Nos gusta porque: Posee una gran variedad de sabores y combinaciones que hasta al más renuente lo vuelve un fanático. No puedes dejar pasar la oportunidad de probar la Hamburguesa Gaspar, que incluye carne de res, queso suizo, lechuga, cebolla, mostaza dijon y el aderezo de la casa, o pedir la Telescopio, que incluye dos porciones de carne de res, dos de queso cheddar y dos de tocino artesanal.
No puede faltar: La malteada de Guinness, una combinación en la que la tradicional cerveza de Irlanda se fusiona de manera formidable con el helado de vainilla y de esta manera complementas muy bien tu orden de hamburguesa.
Gaspar: Miguel Lerdo de Tejada 2162, colonia Americana / Sao Paulo 2334-E2, Providencia / Av. Aviación 3895, San Juan de Ocotán
Para quien quiere más
Nos gusta porque: Su menú no puede dejar indiferente a nadie. Son hamburguesas para aquellos que les gusta el exceso, tanto de carne como de sabor. No podemos olvidar sus cervezas artesanales y que piensan en los niños con el menú infantil.
No puede faltar: La Zombie, una impresionante combinación de cuatro carnes, vegetales y queso amarillo que literalmente te dejará súper satisfecho con tu elección.
El Caníbal Burger Shack: Avenida de Las Rosas 432, Chapalita / Avenida de la Paz 1800, Colonia Americana
