El 20 de mayo los reflectores apuntarán al estado de Jalisco para ser el próximo gran escenario de la ceremonia de la Guía Michelin México, un evento donde se revelarán las nuevas estrellas, distinciones y reconocimientos de lo mejor de la gastronomía nacional.
Edén Benavento será el lugar de eventos donde chefs, restauranteros y líderes de la industria se darán cita para celebrar la vibrante riqueza de ingredientes y sabores de la gastronomía mexicana, reconociendo aquellos que están dando de que hablar en el mapa culinario.
Con esto, Jalisco no solo entra a la selección 2026, sino que se convierte en anfitrión del epicentro culinario mundial. Una distinción que no solo reconoce la diversidad culinaria, sino que también eleva los estándares de calidad y atrae turismo gastronómico de todo el mundo.
Guía Michelin incluye a Jalisco en su selección 2026: ¿Qué significa para Guadalajara?
La Guía Michelin llega a Jalisco en su momento cumbre: un escenario donde convergen el respeto por las raíces culinarias, la innovación de la cocina de autor y el dinamismo de las propuestas contemporáneas que hoy definen al estado.
Tenemos una gran infraestructura, conectividad y una amplia oferta gastronómica, con más de 46 mil establecimientos en el estado, lo que nos ha permitido consolidarnos como sede de grandes eventos. No somos solo un destino de sol y playa o de ciudad. Somos un estado diverso, con identidad, tradición y una propuesta que hoy nos permite recibir a la Guía Michelin México 2026”, declaró Michelle Fridman, Secretaria de Turismo de Jalisco.
La ceremonia de 2026 no solo entregará reconocimientos, sino que pondrá a Jalisco en el centro del mapa gastronómico internacional en un año clave, donde también será sede mundialista.
El estado está viviendo un momento histórico sin precedentes con diversos eventos de gran relevancia a nivel mundial, confirmando que la cocina también es un gran posicionador. Con la Guía Michelin México 2026, la mesa está puesta.
