Del 6 al 8 de mayo, Expo Guadalajara se transformará en el epicentro de la innovación, la hospitalidad y el diseño con México Hospitality Expo powered by HOSTELCO, un evento sin precedentes que busca dejar una huella profunda en la industria HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías) de México, Centroamérica y el Caribe.
Durante una rueda de prensa, Luis Isaías Salazar Ramírez, presidente del Comité Técnico del recinto ferial, compartió todos los detalles del evento, destacando su carácter internacional, su impacto económico estimado y el respaldo de uno de los recintos más importantes de Europa: FIRA Barcelona.
Con el apoyo de FIRA Barcelona, organizadores de HOSTELCO —una de las ferias de hotelería más importantes del mundo—, esta exposición marca un nuevo estándar para el sector en Latinoamérica. Se espera una derrama económica superior a los 186 millones de pesos, más de 200 marcas expositoras (el 10% internacionales) y 5,000 visitantes profesionales calificados.
Un hub de innovación y networking en el corazón de Jalisco
El evento ocupará 9,500 m² del recinto ferial, donde se desarrollarán más de 800 reuniones de negocios y se presentarán marcas globales como IHG Hotels & Resorts, Bose, Mercado Pago, IKEA y Servibot. A ello se suma el respaldo de 30 aliados estratégicos, como la Asociación Nacional de Hoteles y Moteles, UNICEF México, la Secretaría de Desarrollo Económico y de Turismo de Jalisco, la Cámara Española de Comercio y la Generalitat de Catalunya.
Siete sectores, una sola experiencia integral
La exposición se divide en siete áreas especializadas:
- Fully Equipped: Soluciones para hotelería y cocinas profesionales.
- Atmosphere: Interiorismo y ambientación.
- Coffee, Bakery, Pastry: Innovación en cafeterías y panadería.
- Setting: Servicio de mesa.
- Tech and Entertainment: Tecnología, audio y entretenimiento.
- Food and Provisions: Proveeduría alimentaria.
- Delivery, Transportation and Services: Logística y servicios profesionales.
Eventos de talla mundial, por primera vez fuera de Europa
México Hospitality Expo será sede de:
- El 3er Congreso Internacional del CIDH (Círculo Internacional de Directivos y Directivas de Hotelería).
- El VI Encuentro Empresarial Internacional Hospitality, Design & Wellness: México-Caribe, encuentros que aterrizan en México por primera vez desde Europa.
- El Encuentro Trimestral de la Asociación Nacional de Hoteles y Moteles.
- El Jalisco Travel Fest, impulsado por la American Chamber of Commerce Capítulo Guadalajara, con paneles, talleres y conferencias sobre tendencias del sector.
Además de su enfoque de negocios, la exposición incluirá un programa gastronómico con showcookings, degustaciones, concursos y capacitaciones para fortalecer la competitividad del sector restaurantero. Todo esto bajo un enfoque de sustentabilidad, uno de los valores diferenciales del evento y de Expo Guadalajara, con prácticas que promueven un futuro más verde para la industria.
México Hospitality Expo no solo posicionará a Guadalajara como un referente en hospitalidad a nivel internacional, también reafirmará su liderazgo como ciudad de negocios, innovación y experiencias.
Si estás en el sector HORECA, wellness o hospitalario, esta cita es imperdible.
