La gran fiesta gastronómica finalmente ha regresado a Jalisco con PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2023 Guadalajara, que la noche de este lunes 11 de septiembre, galardonó a lo mejor de la comida con sello jalisciense.
Teniendo al Hotel Hilton Midtown como sede de este encuentro culinario, PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2023 Guadalajara dio inicio a su espectacular gala reuniendo a lo mejor de la industria restaurantera de la metrópoli tapatía.
Previo a revelar a los ganadores de cada categoría que reflejan la versatilidad y calidad de las diversas cocinas asentadas en Guadalajara, empresarios, líderes gastronómicos e invitados especiales marcaron el inicio de la velada con un cocktail de bienvenida para celebrar a lo mejor del sabor tapatío.
Conforme la noche avanzó, también reinaron los elogios hacia los 96 TOP Restaurant’s que este año fueros seleccionados por el Consejo PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2023 Guadalajara para demostrar lo mejor de las diversas categorías:
Desayunos, Comida Mexicana, Grill, Oriental, Seafood, Italianissimo, Bussiness, Green & Healthy, Drinks & Cocktails, Internacional, Joyas Tapatías, Hoteles, Tacos, Coffee & Cakes, Revelación y Full Experience. Fueron las categorías abiertas al público para elegir a los FAV Restaurant’s de cada cocina.
Una oda al sabor, creatividad y calidad restaurantera: PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2023 Guadalajara
Cabe recordar que durante el periodo The Choice, el público pudo elegir a su restaurante predilecto dentro de las 6 opciones representantes en cada categoría para así tener los FAV Restaurant’s 2023 de Guadalajara.
Por su parte, el Consejo de Expertos Gastronómicos, analizaron igualmente a los TOP para elegir al restaurante MUST de la edición 2023 en la Perla Tapatía.
Ganadores FAV & MUST PLAYERS’ Restaurant’s Choice 2023 Guadalajara
Desayunos
- FAV: Amélie Cafetería Francesa
- MUST: Yunaites
Comida Mexicana
- FAV: La Tequila
- MUST: Xokol
Grill
- FAV: La Artesanal
- MUST: Peter Woods
Oriental
- FAV: Ssam
- MUST: BIWA
Seafood
- FAV: Campomar
- MUST: Siete y Medio de Paco
Italianissimo
- FAV & MUST: L’osteria De Il Duomo
Bussiness
- FAV: Asador La Vaca Argentina
- MUST: Anita Li
Green & Healthy
- FAV: Sweet & Fit
- MUST: Las Tita’s
Drinks & Cocktails
- FAV: El Gallo Altanero
- MUST: Turbio
Internacional
- FAV & MUST: I Latina
Joyas Tapatías
- FAV: Kamilos 333
- MUST: Birriería El Chololo
Hoteles
- FAV: Hilton Guadalajara Midtown
- MUST: Hyatt Regency Andares
Tacos
- FAV: Tacos Providencia
- MUST: Tacos Juan
Coffee & Cakes
- FAV & MUST: Karmele
Revelación
- FAV: Isabela
- MUST: Succo Cocina Italiana
Full Experience
- FAV: Cuerno Andares
- MUST: Corazón de Alcachofa