De la brasa y el mar a la mesa: Mantela conmemora su segundo año compartiendo experiencias
10 junio 2025
Mantela conmemoró su segundo aniversario con un menú exclusivo que recorrió los sabores del mundo entre ingredientes frescos y recetas tradicionales, con el toque especial del Chef Jacques, en medio de una atmósfera cautivante y un ambiente íntimo y cálido. Además de celebrar un año más repleto de historias y sabores en compañía de amigos, familia y colaboradores, con la hospitalidad característica de Mantela. Los platillos que se sirvieron fueron: guacamole con rib eye, tacote de filete, ensalada El César de Mantela, aguachile maracuyá, espagueti a la boloñesa Mantela, entrecote Mantela, pesca del Día en baño de ajo, arroz chaufa mixto y de postre El Elote y El Ferreiro, además de sus singulares bebidas: El Conejo, Hierbabuena, Deseo y Lychee Bloom.
Alondra Reynoso
Eduardo Aceves y Sam Cepeda
Luisa Campos y Nino Guerino
En Mantela, se cocina como se viaja: con curiosidad, respeto y el deseo profundo de compartir lo aprendido en el camino.
Como parte de la experiencia se obsequiaron bellos pasaportes a los invitados
Armando González, Javier González, Elizabeth González y Martha Sánchez
Mar Ripa y Ximena Jone
Álvaro Nieto, Carlos Cervantes, Marité Guerrero, Angela Castellanos, Rafa Rodríguez y Claudia Ibarra
Coctelería única en Mantela
Otorgando sellos a los pasaportes de los asistentes
Postre
Platillos únicos en Mantela
Mantela restaurante ofrece una propuesta gastronómica única de "Brasa & Mar"
Andrea Gómez, María Paula Jiménez y Fernanda Jiménez
