Luego de diversos viajes, estudios, y un gran amor y respeto por la cocina francesa, nació este restaurante. Enfocado en dar a sus comensales una experiencia culinaria genuina, este establecimiento se dio a la tarea de buscar los mejores ingredientes y al personal más capacitado, los cuales compartieran con sus clientes una filosofía de excelencia en calidad y atención. Desde una sopa de cebolla, unos caracoles con alcachofas, un Magret de pato, etc., tu paladar quedará cautivado con los extraordinarios sabores que el chef imprime a cada uno de sus platillos. Además, puedes tener una comida o cena excepcionales en tu hogar, pues trabajan eventos especiales.
EL CHEF
Luis Ignacio Torres
Estudios: Cuenta con estudios en el Maxim’s de Paris de la Ciudad de México, Ecole Lenôtre en Paris, French Pastry School en Chicago, etc
Experiencia: 32 años
Plato estrella: La Terrine de Foie gras, es el consentido del chef, ya que trabaja con ingredientes franceses de altísima calidad, resultado que sus clientes más exigentes celebran y disfrutan
Rubén Darío No. 293
Circunvalación Vallarta, Guadalajara
FB: DAX Cuisine Française
IG: @Daxcuisine
