Además del tequila, Jalisco tiene más bebidas insignia como la cerveza, nicho en el que destacadas compañías como Minerva han sido un parteaguas a nivel internacional: checa los momentos clave de este proyecto que forma parte de las 50 Empresas de Jalisco más destacadas de 2024.
Cerveza Minerva se fundó en 2004 en Guadalajara y desde entonces ha forjado una presencia que va desde lo local, nacional a lo internacional.
Considerada como la iniciativa pionera en Guadalajara en la fabricación artesanal, hoy esta empresa tiene una amplia red de venta en puntos estratégicos como centros de consumo y cadenas de autoservicios nacionales como Liverpool, Walmart, Fresko y La Comer, por ejemplo.
Su presencia internacional abarca mercados en Japón, Australia y Estados Unidos
¿Cómo le fue a Cervecería Minerva en 2024? 50 Empresas más destacadas de Jalisco en 2024
Para Cervecería Minerva, este año fue un año estratégico en cuando a posicionamiento y lanzamiento de proyectos. Entre sus principales objetivos está el incrementar su capacidad de producción con la finalidad de seguir llevando y compartiendo la cerveza artesanal a más lugares en México y en el extranjero.
Reconocimientos
Su etiqueta Pale Ale fue la primera cerveza artesanal orgullosamente mexicana en obtener medalla de oro en el World Beer Cup.
Entre sus lanzamientos destaca Sabrosipa y Tropilager. Estas etiquetas vienen en presentación de lata sleek de 355ml.
“La idea es que pudiéramos tener unas cervezas que fueran muy bebibles sin dejar de lado las características de una cerveza artesanal: sabor, cuerpo y aromas”.
Sabrosipa en una IPA de 4.5% de alcohol infusionada con lúpulo Sabro el cual aporta sabores frutales como fresa, piña y coco.
Tropilager es una Lotus Tropical Lager de 4.5% de alcohol infusionada con lúpulo Lotus que aporta sabores cítricos como toronja, naranja y mango.
Año de aniversario: 20 años de Cerveza Minerva
En 2024, Cerveza Minerva celebra 20 años de ser la cerveza artesanal de México de mayor reconocimiento.
Minerva fue pionera en el movimiento artesanal en México y manteniéndose como un referente en la industria cervecera.
“Destacándonos por nuestro compromiso con la calidad y la capacidad de distribución; nuestra reputación está marcada por la calidad y pasión. Estamos trabajando en algunas sorpresas para celebrar junto con nuestros consumidores esta trayectoria y seguir brindando por muchos años más”.
Proyectos para 2025-2030
La empresa visualiza entre sus grandes planes, el desarrollar su propia página de e-commerce para vender sus productos de manera directa en línea. También figura la apertura de su beergarden dentro de la cervecería.