El festival gastronómico fue organizado por la CANIRAC y reunió a más de 2 mil personas en los jardines de la Universidad La Salle.
La actividad generó una importante derrama económica además de seguir consolidándose como uno de los mejores eventos gastronómicos en su tipo en la Región Sureste y en Coahuila.
En su décima cuarta edición, el Festival de la Paella participaron más de 40 equipos en el concurso de La Mejor Paella en sus diversas modalidades; 15 chefs especializados integraron el jurado.
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Armando Castilla y Ricardo Álvarez.
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Tania Gallegos, Claudia Claw Beatriz Morales y Karla Guevara
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Mariana Zapata y Myrna Rojo
Juan Pablo Davida, Paco Delgado y Daniel Gutiérrez.
Erika Rodriguez, Mónica Ribe, Omar-Martínez, Barbara Kuess
Valeria Flores, Ana Carmen Amézaga y Miranda Vazquez
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Alicia Medina, Verónica Aguirre.
Alejandra Gil, Alexis Gill
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Carla Rebonato y Daniela López
Alexis Navarro y Pamela Tirafo
Mario Mata y Marifer Arzuaga.
Mauricio González, Alejandro Elizondo
Karina Tapia, Lily Solorio, Ary Villa.
Sara Arizpe, Paloma Zertuche y Amal.
Alexis Navarro y Pamela Tirado.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Vale Flores, Ana Amezaga, Andrea Vazquez y Miranda Vazquez