El festival gastronómico fue organizado por la CANIRAC y reunió a más de 2 mil personas en los jardines de la Universidad La Salle.
La actividad generó una importante derrama económica además de seguir consolidándose como uno de los mejores eventos gastronómicos en su tipo en la Región Sureste y en Coahuila.
En su décima cuarta edición, el Festival de la Paella participaron más de 40 equipos en el concurso de La Mejor Paella en sus diversas modalidades; 15 chefs especializados integraron el jurado.
Armando Castilla y Ricardo Álvarez.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Valeria Flores, Ana Carmen Amézaga y Miranda Vazquez
Carla Rebonato y Daniela López
Tania Gallegos, Claudia Claw Beatriz Morales y Karla Guevara
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Mauricio González, Alejandro Elizondo
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Sara Arizpe, Paloma Zertuche y Amal.
Alicia Medina, Verónica Aguirre.
Alexis Navarro y Pamela Tirado.
Karina Tapia, Lily Solorio, Ary Villa.
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Mariana Zapata y Myrna Rojo
Alexis Navarro y Pamela Tirafo
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Alejandra Gil, Alexis Gill
Vale Flores, Ana Amezaga, Andrea Vazquez y Miranda Vazquez
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Erika Rodriguez, Mónica Ribe, Omar-Martínez, Barbara Kuess
Juan Pablo Davida, Paco Delgado y Daniel Gutiérrez.
Tamara Alfaro y Cecy de la Peña.
Mario Mata y Marifer Arzuaga.
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
