El festival gastronómico fue organizado por la CANIRAC y reunió a más de 2 mil personas en los jardines de la Universidad La Salle.
La actividad generó una importante derrama económica además de seguir consolidándose como uno de los mejores eventos gastronómicos en su tipo en la Región Sureste y en Coahuila.
En su décima cuarta edición, el Festival de la Paella participaron más de 40 equipos en el concurso de La Mejor Paella en sus diversas modalidades; 15 chefs especializados integraron el jurado.
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Alexis Navarro y Pamela Tirado.
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Mario Mata y Marifer Arzuaga.
Armando Castilla y Ricardo Álvarez.
Tania Gallegos, Claudia Claw Beatriz Morales y Karla Guevara
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Alicia Medina, Verónica Aguirre.
Melissa Jiménez, Vanessa García y Alejandra Fuentes
Vale Flores, Ana Amezaga, Andrea Vazquez y Miranda Vazquez
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Mariana Zapata y Myrna Rojo
Gaby Recio, Erika Sylveira, Daniel Vega y Cristian Jimenez.
Erika Rodriguez, Mónica Ribe, Omar-Martínez, Barbara Kuess
Mauricio González, Alejandro Elizondo
Alexis Navarro y Pamela Tirafo
Cintia-Barragán, Mario Contreras, Laura Nelly, Juan Carlos Villareal, Karla Perales Mauro Walls, Juan Carlos Moya e Issa Herrera
Sara Arizpe, Paloma Zertuche y Amal.
Alejandra Gil, Alexis Gill
Adriana Sánchez, Marijose Ramos y Nathalia Narro.
Tamara Alfaro y Cecy de la Peña.
Carla Rebonato y Daniela López
Juan Pablo Davida, Paco Delgado y Daniel Gutiérrez.
Karina Tapia, Lily Solorio, Ary Villa.
Jess Sánchez Mtz, Isamar Fernández e Ileana García.
Valeria Flores, Ana Carmen Amézaga y Miranda Vazquez
